三月,绚烂的樱花季,铺天盖地,或粉白或桃红,花满压枝如云似霞,风起时万千花瓣随风飘落,为坚硬冰冷的地面洒上一大片粉色星辰。
看到樱花,不免让人想到日本。如果不能来一场说走就走的旅行,那就去赴一场盛宴,好好犒劳犒劳辛苦拼搏的自己!
料 理
最も人気がある
日式料理
刺身 即食生鱼贝类
先碗 即清汤,意即饭前上的汤
扬物即炸菜,主要是炸天妇罗
煮物即烩煮料理
烧物即为我们所知的烧烤类
酢物即醋酸菜
日本料理作为独具日本特色的菜肴,要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。怎样才能不到日本,也可以品尝美味精湛的日式料理?酒田日式料理——带你品味舌尖上的日本。
漫步在立新巷,感觉除了这里
真的没有什么能在门头上就吸引我了
拉开日式木门
店内的原木餐桌、地板和梁柱
以及挂在墙上的菜单、海报
让人仿佛置身日本
酒田日式料理
地址:立新巷中段
任何美食都离不开优质的食材
只有顶级食材佐以恰到好处的调味
才能给人带来的味觉享受
『酒田』日本料理
就以其新鲜且优质的食材
招待仪征的饕餮食客。
吉拉多生蚝
它被叫作“老饕们的梦幻美食”是不无道理的。蚝肉丰满厚嫩,肉汁甜美,特殊的榛果气息让人着迷,挤点柠檬汁一口吞,那滑美从舌苔、经由齿间,最后顺入喉咙,一气呵成的满足感!
火灸鹅肝寿司
入口很惊艳,鹅肝香味浓郁却不腻,和着饭团中和了鹅肝的口味,舌尖上的美味也不过如此了。
盐烤秋刀鱼
烤得焦脆的外皮被鱼肉里沁出的油脂染得油亮,鲜香扑鼻。“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”。
炭烤生蚝
碳烤过后的生蚝依然保持了肥美的肉质,像是经过了温火的慢慢烤制,即散发出了蒜蓉的鲜香,还保留了蚝肉的新鲜。这样的美食不需多说,一口下肚:酣畅直爽
芝士焗大虾
芝士焗大虾是一道美味的菜肴,芝士香滑甜腻柔,入口即化,裹着唇舌齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢!
寿司
“一菜一味,一道一艺”
炸、烤、煮、生
每一道菜都精益求精
这就是酒田料理的美食之道
趁阳光正好,微风不燥
如此精致美食
自然离不开创造它的人
懂吃的人,一定也懂生活。生活中她爱旅游爱美食,因为一次在日本旅行途中,遇到一位匠心的日本料理师傅,她偶然间尝到正宗米其林三星日料和宇治抹茶,了解到日本文化真正源自东方,旅行结束后她便决心在生活的地方开一家日式料理。
“日本料理总有一种治愈的功能。在一方榻榻米坐下,喝一杯正宗的清酒,安静享用精致的日料,卸下一天的疲惫,是给自己惬意的享受。”
酒田日式料理:
仪征立新巷18号
停车攻略:路边可停,旁边也有停车场
美食 美事——开业福利
开业当天,熊本熊会来现场哦!
熊本熊从天而降,免费送冰淇淋哦!
宇治抹茶冰淇淋免费送
到店拍摄
店内环境美图或菜品美图
发至朋友圈集满20个赞
免费领取价值18元的宇治抹茶冰淇淋一支
限前500名顾客
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