台湾水产药品联盟

大人喝甲鱼汤,小孩吃甲鱼蛋,满足一家人

楼主:重庆渝哈哈精品农业 时间:2019-05-17 14:12:47

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盼望已久的汤品

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就能喝到最霸道的汤!汤!汤!

啥汤那么牛?




甲鱼,即鳖,俗称水鱼、团鱼等,肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。


野生原种:精选渠江、嘉陵江野生原种中华鳖进行养殖。

野性十足:自然放养,半饥饿喂养,自然淘汰,存活率不到30%,最终成品甲鱼均是体质优异,能挣能抢,野性十足。

原汁原味:有机花鲢、白鲢等鲜鱼为饵料投放,自然取食,绝不使用人工饲料和化学药品,确保甲鱼的品质安全,原汁原味。

食疗佳品:一般只有六年生以上的甲鱼才兼具食用和药用价值。由于地理气候的原因,恒韵养殖的甲鱼冬眠期长达7个月(南方地区养殖的甲鱼则全年无冬眠),恒韵甲鱼虽成长缓慢,却积累精华,上市的均为6年以上的甲鱼。




 科普知识

自古以来甲鱼就被人们视为滋补圣品,因为它是绝对高营养低脂肪的好东西!

  • 富含动物胶、角蛋白、氨基酸、矿物质、微量元素以及各种维生素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能

  • 具有滋阴功效,对肝炎和异常功能亢进有控制作用

  • 甲鱼肉中有一种抵抗人体序贯衰老的重要物质,常吃可提高血浆蛋白含量,促进造血功能,增强体力

  • 降低血脂胆固醇,对高血压、冠心病患者有益

  • 有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能

……此处省略1200字


甲鱼浑身是宝。

那甲鱼蛋呢?




甲鱼 凶猛!蛋很 滋补


一个甲鱼蛋=10个土鸡蛋

蛋白质含量是鸡蛋的1.84

4.2倍,核黄素2
健康不利的胆固醇却只有鸡蛋的1/9
1/16,脂肪1/2



好鳖产好蛋

✔坏鳖产坏蛋



这些你必须知道:

看整体:一堆甲鱼蛋,大小均匀,颜色均匀为佳;

看外表:晶莹剔透,淡黄色(白里透红)为佳(也有些蛋壳厚的显白);

看蛋壳:蛋壳又厚又硬,光滑无瑕疵、无斑点为佳;

看蛋内:蛋黄和蛋清色泽自然,弹性、粘性好为佳;

看口味:吃起来较香、较无腥味为佳;

恒韵有机甲鱼自产有机蛋






总 而 言 之:

恒韵甲鱼、甲鱼蛋

高蛋白、高钙、低脂肪、低糖、低胆固醇

一家老少都可以吃

是不是很完美 ( •́ω•̀ )


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