【好润分享】虾蟹补钙的几个关键点,你了解吗

前言

      科学已经证明，钙参与了人体所有生命活动的全部过程。没有钙，心脏不能跳动，肌肉不能收缩，消化液不能分泌，内分泌激素难以合成，各种酶不能被激活。当血钙含量降至7mg/100ml以下时，器官停止工作，若不及时补钙会危及生命。体内钙充足，才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生，有利于健康长寿 。我们都知道钙对人体起着至关重要的作用，不仅是构成骨骼的重要矿物元素，支持机体，保护重要器官，是机体完整性的一个不可少的组成部分，而且在机体各种生理反应的过程中起着重要的作用。那么对于水生动物是不是也有同等重要的作用呢？没错，尤其是水生甲壳动物，我们以常见的虾蟹为例，谈谈补钙的几个关键点吧。

       钙是虾蟹甲壳的重要组成部分，对蛋白质的合成与代谢、碳水化合物的转化、细胞的通透性、染色体的结构与功能等均有重要影响。虾，蟹等甲壳类动物的生长要通过不断地蜕壳来完成，因此需要从水体和饲料中吸收大量的钙来满足生长需要。集约化高密度的养殖方式又使水体钙铁镁等矿物盐的含量严重不足。这时候“补钙”就显得非常重要，必须人为的向虾蟹池塘中补充钙源。近几年来，虾蟹养殖密度逐渐增大，水质污染严重，钙元素缺乏，河蟹蜕壳不遂，硬壳难的症状日益增加，河蟹养殖过程中出现的环爪病、软壳病、蜕壳不遂和甲壳类溃疡等病症也有所增加。因此，虾蟹池塘养殖过程中，“补钙”刻不容缓。

       养殖水体中要求有合适的总硬度和总碱度，因此水质、底质的养护与改良也需要补钙。养殖水体钙含量平衡，除了可以稳定水质和底质，调节PH，增强水体的缓冲能力，还能在一定程度上降低重金属的毒性，并能促进有益微生物的生长和繁殖，加快有机物的无机化分解，从而加速水草和藻类对营养物质的循环利用，因此，经常使用富含优质离子钙的营养类产品，对于肥水困难，增强水草活力，修复水色，调理和改善各种不良藻相有很好的效果。

       同时钙是植物细胞的重要组成部分，放苗前肥水，若水中缺钙，则藻类，水草难以生长繁殖，导致肥水困难或水草老化和腐烂，因此，肥水前或肥水时要对池塘进行补钙，施用一些以多矿和微量元素为主的补钙肥水产品。

1、钙对虾蟹至关重要，不但关系到正常蜕壳，而且对白天傍晚虾蟹爬边等多种现象有关。虾蟹体中的钙99％沉积在甲壳中，促进其生长发育，维持其形态与硬度；1％存在于血液和软组织细胞中，发挥调节生理功能的作用。 钙离子的生理作用决定了它对虾蟹生命活动的重要性： 钙离子对血液凝固有重要作用。

2、缺钙时，血凝发生障碍，腮会出现水肿（实际是充血），肝会出现肿大、白肝等症状。 钙离子对神经、肌肉的兴奋和神经冲动的传导有重要作用。缺钙时虾会出现爬边、炸塘、肌肉白浊等现象蟹会上草上边上网甚至撑爪、斗斗等现象。 钙离子对细胞的粘着、细胞膜功能的维持有重要作用。细胞膜既是细胞内容物的屏障，更是各种必需营养物质和氧气进入细胞的载体。

3、正常含量的钙离子能保证细胞膜顺利地把营养物质“泵”到细胞内。 钙离子对虾蟹体内的酶反应有激活作用。大家都知道，酶是体内各种物质代谢过程的催化剂，是虾蟹一种重要的生命物质，钙缺乏即会影响正常的生理代谢过程。 钙离子对体内分泌蜕壳激素和抑制蜕壳（硬壳）激素的分泌有决定性作用。

4、钙是虾蟹不可或缺的无机微量元素，它既是身体的构造者，又是身体的调节者，是虾蟹的生命之源。内服“渔夫之恋”+“钙天力”平衡体内内分泌，防止内源性缺钙，促进蜕壳和硬壳；外用“全能钙”或“钙天力”防止外源性缺钙而影响正常蜕壳和硬壳。

店长：刘坤

        毕业于甘肃农业大学，获得水产养殖学专业学士学位，现就职于江苏好润生物科技有限公司，担任南京市高淳区固城湖店店长，兼任好润公司人事部人事专员。曾参与甘肃省渔业技术推广总站祁连裸鲤人工繁育、虹鳟病害防治工作。长期服务于水产养殖一线，积累了丰富的临床经验和实践经验。对河蟹、小龙虾、甲鱼、黄颡鱼等特种水产经济动物病害防治和养殖池塘水质调控有独到见解。目前在《农财宝典》水产版渔行家全国排名前20名！提倡调节和维护养殖水体生态平衡，促进水产行业良性循环，可持续发展，为人类提供绿色、生态、健康、安全的水产品。

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作者：徐荣平

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