小编这次前去试吃的是上海路店啦，因为实在太火爆了所以需要提前预订哟！（大众点评支持在线订座和在线结账）
和其他的传统日本料理店一样，以木质装饰为主，从门外看就很有日本风味啊！
钉在墙上的菜单，在传统居酒屋里都能见到。价格也和国内大部分差不多。
这家日本料理店主推菜品是鱼类料理和创意寿司（图：醋鲭鱼刺身）
前菜芥末章鱼，生章鱼配上青芥末和裙带菜，十分的清爽。搭配芥末微微呛鼻的辣，令人心旷神怡。
金枪鱼寿司，鱼肉细嫩紧致，非常有韧性。每盘寿司都搭配有甜生姜，以供清理上一口食物的气味。
蟹子甜虾稻荷寿司，蟹子的爽脆搭配虾的清爽，再配上酸甜的腐皮寿司，入口时口味层次丰富。
手卷的配料十分有诚意，小编这次点了一份三文鱼手卷和一份蟹子手卷。每个手卷都有两层海苔，保证米饭和配料的包裹，三文鱼鲜嫩厚实，蟹子也清新爽脆。
家常的炸鸡块，淋上柠檬汁和蛋黄酱，往原本鲜甜的鸡肉中中和了酸味，并且蛋黄酱用以提鲜。肉入口中时的满足感是不言而喻的啊！
搭配饮料红梅干汽酒（含酒精），日式梅干的酸甜配上酒的香醇，让人回味无穷。如果不接受酒精饮料，居酒屋也提供波子汽水、果汁和可尔必思等饮料。
除了以上的菜肴，还有诸如鸡蛋厚烧、盐烤秋刀鱼、寿喜锅等一系列的传统料理。
缘作居酒屋在南京共有两间店面：
一间位于新街口俞家巷（靠近新街口地铁15号出口）
另一间位于上海路（南大、先锋书店附近，地铁一号线珠江路站下车步行约15分钟或乘坐13路、65路、 83路、 552路至五台山北站向南步行200米）。
下周我们也将为大家推荐其他好玩的好吃的，敬请期待！
