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今年第21周（5月21-27日），印度白虾迎来大规模出塘，产量上涨，价格呈现下滑。
在过去的几个月里，北美和欧洲等印度白虾的主要进口市场需求量一直增加，但因出塘量比较低，尤其是大规格白虾更少，因此价格一直维持高位。
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但在第21周，主产区安得拉邦和泰米尔纳德邦白虾大批出塘，泰米尔纳德邦的Pattukottai虾农协会秘书Durai Balasubramanian称，白虾价格遭遇历史性暴跌。
一位美国进口商5月26日时确认了目前印度白虾的行情，并表示，出现如此大幅度的降价，就是因为产量不同寻常的突然增加。
业者：降价只是暂时的，6月即将回升
不过，以上两位消息人士都认为，价格降势只是短暂的。因为此次价格下跌比较严重的是大规格白虾，并将很快开始放缓，随后价格可能再次回调一些。
Balasubramanian补充说，在泰米尔纳德邦，许多地区虾塘继续遭受着白斑综合症和白便综合症的威胁，“下个月价格有可能再次上涨”。
另外，他表示“可以确定的是，在原料供应方面，今年情况与去年略有不同。因为今年气温较高，对虾生长速度较慢，所以30头或者更大规格的白虾供货比较紧张。“
在2016年的23-32周期间，30头印度虾价格也经历过大幅下跌，而且低于往年平均水平，原因就是产量比较高。
红线标注区域即2016年23周-32周期间，可以看出，那时价格跌底
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白虾的全面收获期将从6月份的第一周开始，因此低价或许可维持一到两周。
在第21周，30头的印度白虾价格降至每公斤490卢比，降幅为8％；50头价格每公斤290卢比，降幅月15%；70头每公斤255卢比，降幅18%； 90头每公斤230卢比，降幅8%。了解印度白虾供应商名录，请扫描下方二维码~
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收成缓慢，至5月中保持价格高涨
美国进口商指出，因为最近价格偏高，期货交易进展并不顺利，但现货销售并未受到太大影响。
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“因为在过去几个月，我们一直在补充库存，所以市场供应比较充足。但是期货采购价格高于预期，利润空间遭到挤压，市场对高价接受能力已经达到峰值。”
第21周，30-40规格白虾供应量增加，但仍低于需求量；因为未完成的订单量大，50-60白虾也比较抢手。过去几周，30-40规格白虾价格一直上涨，而小规格虾价格一直下降。
黑虎虾地位不再
近几周以来，北美和欧洲市场对于黑虎虾的需求一直在上升，导致印度和孟加拉国的黑虎虾价格飞涨。因白虾和黑虎虾的差价很大，所以一些买家转而购买白虾。
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但因产量太低，价格又很高，黑虎虾在对虾商品交易市场中的影响力逐渐减轻。目前，美国虽然还有一部分客户愿意付高价订购黑虎虾，但成交也变得不再容易。
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