甲鱼的生活习性
甲鱼是 变温动物，水陆 两栖，用肺呼吸。喜生活在江河、湖泊、池塘中。常浮到水面，伸出吻尖进行呼吸，也常在陆地活动晒背。甲鱼对外界温度变化十分敏感，生活规律与外界温度变化有着密切的关系，10～12℃时，甲鱼进入冬眠，每年11月中旬到次年的4月中旬前后是甲鱼的 冬眠期。春季水温上升到15℃左右时，从冬眠中逐渐苏醒并开始摄食。20℃以上时，雌雄甲鱼进行 交配产卵。甲鱼有护卵的习性.产卵后会在产卵地不远的水中守护.以防天敌伤害.25～30℃是甲鱼摄食生长的最适温度范围，也是人工养殖的最好季节。超过33℃时，寻洞“避暑”。人工养殖中，因甲鱼生性好斗，大小甲鱼不宜混养。群体间恃强凌弱现象很普遍，食物缺乏时会残食同类。
甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”，即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。甲鱼对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中。
在自然环境中，甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天常趴在 向阳的岸边晒太阳（俗称晒背），利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，通过晒背提高体温，促进食物消化。生性机敏.有轻微的惊动就会迅速的潜入水底一动不动.并且有判断逃跑路径的能力。
喜欢的食物
甲鱼是以动物性饵料为主的 杂食性动物，喜食鱼、虾、贝、昆虫及动物内脏和尸体。动物性料缺乏时，也需吃青草、瓜类和粮食等植物性铒料，性 贪食，铒料不足时，常自相残食。主要食物为 小鱼、小虾、 蝌蚪、 螺、 蚌、 水生昆虫。
甲鱼既贪食又耐饿，一次时食后很长时间不吃东西，也不会死亡。当然，这是靠它自身积蓄的营养来维持生命活动的，在人工养殖时一定要供给它充足的食物，以加快它的生长。甲鱼食 蚯蚓、动物内脏等，同时也兼食蔬菜、草类、瓜果等。在食物不足时，同类可互相残食，亦可摄食动物尸体。
生长与繁殖
甲鱼自然生长缓慢，一年中生长期仅6个月，因此生长发育慢，并随各地气候条件、饲养技术而异。一般饲养条件下，当年稚甲鱼体重可达5～10克，2龄甲鱼达50～100克，3龄甲鱼100～200克，4龄甲鱼400～500克，5龄600克以上。因此，采用不加温的“常规养殖法”， 养殖周期长达4～5年，如采取“加温养殖法”，养殖周期可缩短1～2年。
