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非常甜和非常老店

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

檀亚老许的第133篇文章


屏东海边的枋山,地势并不平坦、但枋山人却沿着面向台湾海峡吹着西南风的坡地上种出非常甜的坡地爱文芒果,3斤100元。

(¥:22.2,1斤7.4元。台湾1斤16两)

        

听到老婆的口音,老板说两岸一家亲,台客陆客统一价钱。又说老板娘不在家,芒果在店里随便吃,带走要给钱。于是他切一个芒果请我们吃,又把刀留在桌上给我们,说想吃多少自己切着吃,他说桌上有冷开水,太甜可以自己倒水喝。我勒个去,三言两语已经是芒果销售的最强必杀技:

随便吃已经博得客人的好感。(好服务)

老板娘不在家所以请你们随便吃,多听话爱家的好男人?(好态度)

芒果甜到要喝开水?(好品质)

老板你简直让我膜拜!拍个照!

老板,  你为什么这么嘿皮?

当然嘿皮!老婆经常不在家,果园自己的,钱从树上长出来,七星级海景豪华店面,每天看一线海景,没事钓钓鱼,神仙都比不上我。

老板,你的生活简直爽歪歪,这才叫非常甜!

你很内行!我再送你四个带在路上吃!

路过嘉义,我建议去吃嘉义喷水鸡肉饭。上回到嘉义吃鸡肉饭是27年前。老婆说这么久没来搞不好已经关掉了,我觉得有可能…...

结果到了市中心,它…...仍然在那灯火阑珊处.

        

嘉义的鸡肉饭,其实是火鸡肉不是一般鸡肉,很多人误解了。而在嘉义卖火鸡的鸡肉饭的店家很多,但就这一家位于市中心路环喷水池这家最有名。为什么?地利和名气,开在喷水池边交通方便,位置好记还有就是蒋经国生前只要来嘉义最爱来这家店吃饭。因为经常来吃饭,老板和经国先生都成了朋友,老板是经国先生的民间12好友之一,所以很有名!

        


喷水鸡肉饭盛名在外但它的东西也的确好吃!鸡肉饭香而不腻、鲁萝卜色黄入味稍带甜、还有我最魂牵梦系的虱目鱼肚汤!嫩白的鱼肚、肉嫩而无刺、肉细香滑入口即化,白色的鱼肉沉底汤面轻飘三两点油花伴着刀工极细的姜丝,那一碗鱼肚汤不是一碗简单的汤!它是一件简约中国山水风的摆设艺术作品 ,不过用手机拍完还是祭了五脏庙。

吃得饱饱,心情好好!结账93元(人民币),那一会儿,感觉真的好爱台湾!好想站到喷水池边上大喊:

我爱台湾!

我爱鸡肉饭!

(我突然体会到食神电影里所描述吃了爆浆牛肉丸的初恋滋味,李兆基两手举着白纱跑在沙滩上的感觉)。

老许的小确幸是什么?

就是吃到灰常甜的芒果,

吃到不曾失望的鱼肚汤!

        

嘉义喷水鸡肉饭创立于民国32年(1943年),至今75年,果然是一家非常老的店。

谢谢喷水鸡肉饭,你让我旧地重游,回忆起青年小许和跟着爸爸来吃饭的六岁许小弟!


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