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3分钟带你了解虹鳟与三文鱼的区别

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

澎湃新闻记者 王颖霞 


近日,虹鳟与三文鱼争议再起,究竟虹鳟能否生食?虹鳟到底是不是三文鱼?上海海洋大学食品学院教授陈舜胜表示,两者不能划等号,虹鳟不建议生吃。


澎湃新闻记者 王颖霞 责任编辑:王颖霞




本期实习编辑 周玉华


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