过年期间,
大吃大喝是少不了的,
但是很多人不知道哪些食物之间是相克的,
很容易吃出问题来,
小编特意为你们整理啦~
猪 肉
猪肉肯定是每家每户准备最多的肉食了,可小编相信一定有很多人不知道猪肉和什么相克~
不 能 和 猪 肉 一 起 吃 的 食 物
猪肉最好不要和香菜一起吃,很容易伤身;吃完猪肉一定不要吃杏仁,很有可能会肚子疼;吃了猪肉最好不要马上喝茶,否则会便秘,尤其是菊花茶;猪肉也尽量不要和豆类一起吃,会降低营养的,还有可能腹胀。
能 和 猪 肉 一 起 吃 的 食 物
猪肉和白萝卜一起吃,能消食、通便;猪肉和莴笋一起吃,可以保证营养均衡;猪肉和扁豆一起吃,能补中益气,还能健脾胃;猪肉还可以和南瓜、黑木耳、香菇、莲藕、白菜等一起吃,都对身体很有益;吃完猪肉也可以吃些木瓜、西瓜、柿子、芒果、山楂、菠萝之类的水果。
猪 肉 身 上 的 章
我们去买猪肉的时候,会看到猪肉身上有各种各样的章,大家知道这些章代表的含义吗?圆形的章是兽医部门检测合格的猪肉,能放心食用;带有长方形、椭圆形、三角形的章的猪肉都是不能直接出售的,千万别买;最要紧的是x形的章一定别买。
还有猪肉身上的蓝章和红章又代表什么意思呢?大家知道吗?其实红章表明这是头母猪,蓝章表明这是一头公猪。
猪 肉 如 何 清 洗
不少人都觉得买的猪肉清洗不干净,其实清洗的方法很简单,先用淘米水把猪肉浸泡15分钟,再用凉水冲洗就可以将猪肉彻底清洗干净了。
鱼
过年的时候,家家户户门前都挂着一些腌制、风干的鱼,据说现在谁家挂的鱼、香肠之类的年货越多,谁家就是大户人家~
不 能 和 鱼 一 起 吃 的 食 物
鱼类中属鲫鱼的禁忌最多,鲫鱼最好不要和蜂蜜一起吃,很容易中毒;鲫鱼也不要和山药一起吃,吃完很容易腹痛、恶心呕吐;鲫鱼不能和冬瓜同吃,否则会降低营养价值;吃完鲫鱼也不要立马喝茶,不然会阻碍营养的消化和吸收。
能 和 鱼 一 起 吃 的 食 物
其 他 食 物 的 禁 忌
木 耳
米 饭
鸡 蛋
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