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【悦食】春节养肥大计!你想吃的新年餐单这里都有!

2021-10-12 15:52:58



都来到了年二八,估计你也收工了。是时候张罗新年吃什么,开工吃什么了吧?今年你想吃什么?


来看看我们给你推荐的新年餐单吧!




Metropolitan YMCA Singapore Restauran


2月19日至3月2日推出的新春自助午餐,成人只需S$28起,选择多样化,从烤鸭、脆皮芝麻橘子鸡、炒辣椒花蛤、海鲜豆腐砂锅、咸蛋龙虾、经典金杯、糯米饭球再到中西式糕点,还有无限供应冰淇淋等,绝对会让你回味无穷。


晚餐时段的幸运晚餐套餐成人只需S$28起,提供的料理包括了蟹肉豆腐鱼鳔羹、黄金虾宝、四川辣椒酱脆皮鸡排、炖菇配蚝干和春菜、雪耳红枣枸杞水煮鱼片、姜汤花生汤圆、蒸白饭。


想在家里也能吃盆菜?贴心的Metropolitan YMCA Singapore Restaurant推出的团圆饭外带餐单,只需S$88.80就可带走附送砂煲的6-8人份盆菜,其他料理还包括了清蒸鲈鱼搭配甜辣椒与梅子酱、蒜蒸虎虾、炖香菇与春菜、慢煮猪蹄配蚝干和发菜等。预订由即日起至2月10日。


网址:www.stayatmymca.sg

预订电话:+65 6839 8304




官邸Guan Di, Royal Pavilion


随着吃素风潮崛起, Park Regis Singapore旗下中餐厅官邸Guan Di, Royal Pavilion推出了一帆风顺套餐,八道料理里每一道都各有特色,松茸菇豆腐扒菜苗别出心裁以黑色豆腐让人大感新奇;银耳、白果扒鲜芦笋清新芬芳,Q劲十足的银耳与爽脆的芦笋搭配非常新奇;最后一道御品黑芝麻年糕巧妙在年糕中加入了芝麻,香气十足,让人唇齿留香。


新年套餐由即日起至3月2日,需提前预定。《畅游行》读者特别优惠,凡在预订一帆风顺套餐期间缴付全额,即可获赠一支白酒或红酒,有兴趣者马上拨电预订吧!


电话:+65 6818 8851

网址:www.royalpaviliongroup.com




Goodwood Park Hotel


Goodwood Park Hotel今年推出了造型别致的Pineapple Ingot Tarts发财元宝挞(每盒S$38/10个)以金元宝的造型,内馅是大家最爱的黄梨,口感酸酸甜甜非常开胃,即便不送人,放在家里招呼客人也是意头十足呢。另一今年的重头之作,Tree of Blossoming Treasures花开富贵(S$98/1kg),以盆宅为概念制作了28cm高的翻糖蛋糕,金光闪闪,非常吸睛。


延续去年大热的Spicy Salted Egg Yolk Lotus Root Chips 辣椒咸蛋莲藕片(S$36.80/罐),今年也有升级版的Salted Egg Yolk Yam Chips with Sichuan Spice 四川咸蛋芋头片(S$36.80/罐),辣味升级,咸蛋香依旧,适合当零嘴一口接一口。


Braised Pig’s Trotter with Sea Treasures in Claypot 金猪蹄海味锅($318.85/6人享用,包含砂锅)以富有胶原蛋白的猪蹄入锅,再加入澳洲六头鲍、干贝等矜贵食材,每一口都是极致享受。如果不想带回家,你亦可在餐厅以S$298++享用。Five Fortune Takeaway Platter 五福拼盘($115.55/6至8人享用)汇集了4种最脆口的小吃,适合在新春期间与亲友们小聚时共同享用。


网址:www.goodwoodparkhotel.com



Wan Hao Chinese Restaurant at Singapore Marriott Tang Plaza Hotel


想要有气派又美味,当然选择到 Singapore Marriott Tang Plaza Hotel旗下的中餐厅 Wan Hao Chinese Restaurant at Singapore Marriott Tang Plaza Hotel。无论你想要单点的菜色,或是任吃的自助餐都有,就连捞起也有7款之多,从豪气无比的至尊鱼生捞起、鲍鱼捞起、鸡肉干捞起、黑菌养生鱼生、再到较为普遍的三文鱼捞起、吞拿鱼捞起,每一款捞起搭配金桔鱼生酱,新一年一定会风生水起。??????


至于单点菜色更不用说了,得奖大厨Brian Wong致力研发新菜色,千孙鲍鱼鱼生、龙虾大良炒鲜奶、鲍鱼炖火爪竹笙鸡汤、南非 22 头干鲍扣鹅掌、松子 XO 极品酱玉带珊瑚蚌、人参酱脆皮鸭、桂花马蹄糕等料理不仅创意十足,滋味也是叫人惊喜,款客绝对脸上有光呢。有兴趣了解更多详情,致电或电邮客服吧,记得说是《畅游行》介绍的哟!


电话:6831 4605

电邮:mhrs.sindt.fb.reservations@marriotthotels.com



Dragon Bowl 龍碗


Dragon Bowl 龍碗推出龍碗福气套餐Dragon Bowl Fortune Package (5人份S$288+; 10人份S$468+) 让你福气满满!精致套餐包括鲍鱼七彩鱼子捞生、药材虫草甘榜鸡、荷叶腊味糯米饭、龍碗发财盆菜。购买小型盆菜可获$30现金礼券,大型盆菜附送$50现金礼券。


即日起至3月2日你都可在龍碗享用新春套餐,六种套餐可让四人至十人享用。套餐里的祥瑞年菜包括鲍鱼发菜扣元蹄(猪蹄、鲍鱼、发菜)、鲜蟹肉瑶柱烩生翅、瑶柱黑松露焖伊面、人参富贵药材鸡等等,定价由S$388++起。


农历新年期间照常营业,所有分店将于2月16日大年初一当天休息。 #dragonbowlsg, #dragonbowlcuisine


Marina Square (Cityhall)

6 Raffles Boulevard Marina Square #03-129A, S039594

营业时段:11:00am – 3:00pm, 5:00pm – 10:00pm


Greenwich V (Seletar)

1 Seletar Road, Greenwich V #02-04, S807011

营业时段:11:00am – 3:00pm, 5:00pm – 10:00pm


Aperia Mall (Lavender)

12 Kallang Ave, Aperia Mall #02-09, S339511

营业时段:11:00am – 3:00pm, 5:00pm – 10:00pm



Fragrant Garden 馨香园


说起在新加坡吃潮州菜,实在很难不提起Fragrant Garden 馨香园。潮州菜一向讲究清淡养生,馨香园对选择食材十分讲究,注重每一道烹调工序,传承上一代地道口味。成立三十年来,一直都秉持着以新鲜的食材烹调出正宗的潮汕料理,且提供优质的餐饮体验,是新加坡最具代表性的潮汕餐馆之一。


今年推出的一品锅(S$238)精选8种食材,鲍鱼、海参、带子、大虾、猪蹄根、冬菇、鱼鳔与西兰花的搭配,让你的春节有着不一样的滋味。口感丝滑浓郁的潮州香滑芋泥(S$4)当然也少不了,馨香园无添加色素香精及防腐剂、无需冷藏,满口都是弄弄的芋香,绝对是新年少不了的甜品。


地址:756 Upper Serangoon Road, Upper Serangoon Shopping Centre #01-15/16, Singapore 534626

营业时段:星期二至日(星期一休息)

午餐:11:30am-2:30pm;晚餐: 5:30pm-10pm



 Chef in Box


总觉得外面卖的新年料理都太大份了? Chef in Box即日起至3月2日推出双人份即食新年料理,让你无论是一人食,或是小家庭在无需太重负担之下享用美味的新年料理。


别以为盆菜总是一大锅的料理,Chef In Box推出的双人份的盆菜(S$18)一样有鲍鱼、鲜虾、花胶、蚝豉、干贝、熏鸭等矜贵的食材,唯一不同的是mini size,让小家庭也能轻松吃盆菜。另外两道料理包括了采用多种中药如当归、玉竹、党参、红枣熬煮的帝皇鸡(S$6.80)以及寓意和平福气的荷叶饭(S$8),小而精致的份量,能享受佳节氛围之余,也无需浪费食材或为身体带来太重的负担。


网址:www.chefinbox.sg.



MaguroDonya Miuramisakikou Sushi & Dining


以新鲜刺身为卖点的 MaguroDonya Miuramisakikou Sushi & Dining推出集合四种刺身的捞起Otoro Yusheng,让你在捞起同时也能享用鲜度爆发的刺身。四种各具风味的刺身分别是Otoro、 Salmon、Akami以及Hamachi,在享用捞起前餐厅也选择了自制的日式梅子酱,有别于一般捞起的酱汁都较为浓稠,自制的日式梅子酱更为清爽,不掩盖刺身的鲜味当儿也大大提升了刺身的风味。Otoro Yusheng适于4-6人享用,由即日起至3月2日供应。


网址:magurodonya.com



Andaz Singapore


配合农历新年,Andaz Singapore为经典的Pandan蛋糕披上象征喜庆的红色外衣,并加入了橘子口味,无论是外观或味道都极具新春口味,Pandan蛋糕备有多种尺寸,适合1人、2至4人、5至8人享用,即日起至2月26日发售(须提前两日预订)。


网址:andazsingapore.com.

电话:+65 6408 1241





30 Bencoolen


不想又再大鱼大肉?有!小清新的新加坡口味!


30 Bencoolen旗下新餐厅Local推出期间限定新年料理, Drunken “Master” Tiger Prawn Linguine 嘻哈大笑醉虾意面以绍兴花雕酒与中药调味,加入意粉来个中西合拼,口感清爽新颖; Braised Angus Beef Cheek in Crispy Yam Ring 吉星高照牛转乾坤以嫩滑的牛肉搭配酥脆清香的芋头圈,锅气十足。


其他推荐料理包括了“Sure HUAT” Yu Sheng 年年有余 一定发鱼生、Special Stuffed Whole Suckling Pig Boneless 五福临门 大展宏图都是精彩之作,有兴趣的你记得提前致电预订。


午餐:12pm – 2.30pm

晚餐:6.30pm – 10.30pm

电话:+65 6550-9516

Whatsapp: +65 9030-3800

电邮:reservations@30bencoolen.com.sg




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