嘘!小编有一叠“河马生活节”的优惠门票
2016 Shanghai Wine & Dine Festival汇聚五大洲原产地美酒美食,唯一由各国产区协会组团参与!这个夏天,第二届“河马生活节”将于9月23至25日升级回归上海世博公园。在这里,十多个国家的原产地美食、一千多款高逼格葡萄酒,都在朝你挥手。宝宝心里乐,但宝宝不爱偷着乐,来!和小编一起用正确的方式打开这场吃货饮迷的专属嘉年华!作为世界上两大高品质牛肉,澳洲与加拿大强强联手, 将在河马生活节各自的国家展区为你庖丁解牛,现场烹饪鲜嫩流汁的弹牙美味。“谷饲与草饲牛,肉质有何不同?”“优质谷饲牛肉如何烹制才终于原味?”食肉一族们,用你的皇帝舌头来揭开其中的奥秘吧。
被誉为“龙虾故乡”新斯科舍省的大龙虾、新不伦瑞克省的三文鱼、韩国济州岛则带来了鲍鱼和带鱼,还有张牙舞爪的八爪鱼刺身……都是上海餐桌上极其少见的“稀客”哦,吃货别急,韩国和加拿大都带来了海鲜料理团队,让小伙伴们感受到真正的地道和美味。
奶酪的口感不是只有软滑细致,它也可以是到坚韧劲道,软硬香臭各有所长,总数超过3000种哦。作为意大利奶酪之王——帕马森雷加诺将在河马生活节进行中国首秀,这次奶酪控们期待哪些奶酪的到来呢?
西班牙火腿之王小何塞可能你已经熟悉,可是西班牙“油条”是什么?新晋网红法式烤鸡究竟香艳在哪儿?德国巴伐利亚白香肠为什么出名?如果你来逛吃河马,随便蹦出几样都能让你的小伙伴目瞪口呆。一天就能见到那么多新奇的美食,小编也按捺不住激动的心情了。
德国、法国、意大利、澳大利亚等主要葡萄酒产区将在河马生活节汇聚一堂,带来上千款干白、干红、桃红、起泡,还有好难得的冰酒贵腐酒。不只是口感,小编光把它们漂亮的酒瓶放进朋友圈,应该就能收获满满的赞美和褒奖了吧,更别提河马生活节的特别福利(每张门票附赠两杯免费品尝的葡萄酒)了,举起你的酒杯和闺蜜来张美美的合影吧!不仅如此,主题葡萄酒教室还会有各国产区的葡萄酒教育家们,为你讲解不同产地品种的葡萄酒精妙之处。“馥芮白”发源地澳洲的精品咖啡,日本的日式和果子及抹茶甜品,光是品种多还不够,河马的综合教室还请到了沪上知名私厨现场授艺,手把手教你做甜品、调Mojito,让夏天多一阵清新,生活也更多了些趣味。
专属河马生活节的现场真人秀节目——星厨表演,邀请到了各国知名大厨,展示创意料理。专设的葡萄酒课堂不仅有各个国家的葡萄酒入门课程,还会结合国际流行的专业品酒课程,让小伙伴感受到各国葡萄酒的不同风情、掌握葡萄酒品鉴和选购技巧、甚至还会体会餐食搭配的乐趣,河畔舞台的各国传统文化表演和不同风格的助兴音乐也是帮你消化的好去处。