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安庆的吃货们,你知道你的“吃商”有多高吗?

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

做人智商不够,情商来凑

要是也没有情商……

“吃商”总该有

何为吃商?正所谓:

走兽蹄上筋,飞禽掌中宝

游鱼月牙肉,甲鱼裙边料


对,就是你要深谙

一道美食精华好吃的那一口是什么

西瓜正中间的那一勺,酸奶盖上那一舔

果冻撕开包装后吸进的一口甜水

旺旺仙贝酱油粉,凉拌番茄剩下的糖水……

这些都知道才算吃商高


作为一枚安庆的正宗吃货,

下面这些安庆美食你吃得多

但你的吃商有多高呢?

鸭脖啃完后的吮吸


鸭脖肉啃完了以后,一定要用kiss男朋友的力气去吮吸肉骨头!藏在里面鲜辣的卤汁才是卤鸭脖的精华,这也是鸭脖子越吃越辣的原因。


汤包咬开后的第一口汤


怀着忐忑与期待咬开汤包,第一口汤涌入嘴里烫嘴又鲜美,不知所措又万分惊喜,如初吻般令人久久回味。


油焖小龙虾剥好后蘸汤汁


虾子有壳不太容易入味,但油焖小龙虾的精华就是浓辣的汤汁了,所以剥好虾肉,一定要在盘子的汤里再蘸一下,让鲜嫩的虾肉裹满香辣再放入嘴中,Q弹的虾肉一咬一口汤汁。


下锅刚变色的涮羊肉


冬季吃羊肉,御风寒补身体,尤其涮羊肉,下锅十秒羊肉完全变色,赶紧捞上来在芝麻酱里一蘸一吃,没有任何膻味还鲜嫩的要死,冬日里的美好啊。

馋人的蟹黄和蟹膏

吃螃蟹只吃蟹腿和蟹肉的人简直是暴殄天物!流油的蟹黄,肥腴的蟹膏,就算知道它们是螃蟹宝宝的性器官,也仍然停不下嘴。

烤红薯剥开皮后最外面的那一层


买了烤红薯不要直接掰开,耐心地撕下外皮,红薯外面的那一层才是好吃的,受到猛烈的火力炙烤后,外层焦糖色的甜美果肉,软绵的口感中还夹杂着一丝酥脆,比红薯心吃起来更奇妙。

焦黄里嫩的炸土豆


洋芋片好吃之外,炸土豆也是很受欢迎的好不


锅贴刚出锅的脆皮

锅贴刚刚出锅时和冷掉之后的口感,简直就是云泥之别,因为锅贴的精华就是那一咬一声“哐”的脆皮啊。所以一定要趁热吃,把它当成麦当劳的薯条,十分钟内把它的真实口感锁定到肚子里去。


咸鸭蛋的蛋黄


咸鸭蛋的蛋黄绝对是一颗蛋的全部精华,又沙又油那种好吃,恨不得拌饭吃!在家里吃盐蛋总喜欢在顶端敲开一个小洞,用筷子专挖蛋黄吃,每次蛋黄吃完了以后,对着蛋白就觉得兴致阑珊懒得再吃。

饭团里的油条


油条真是个神奇的食物,单吃它的时候的确是觉得平平无奇,但是包进糯米包油条里,简直就成了珍馐。大概是糯米的香甜衬托出了油条的咸香,我每次都恨不得要老板找根长点的油条包给我,吃的时候在嘴里半天都舍不得吞掉。

薯条蘸冰淇淋吃

薯条原配番茄酱已经被小编打入冷宫,最近的新宠是薯条配冰淇淋,刚出锅的薯条,外皮脆脆的,蘸点甜滋滋的冰淇淋,那滋味真的妙不可言!

拉丝的披萨

刚出炉的披萨,轻轻拿起一块,芝士就被带出丝儿来,只是满口留香。想想都流口水。

米酒里的酒糟



米酒绝对是这个世界上超好喝的酒啊!每次家里买了米酒回来,都忍不住直接偷吃里面的酒糟,香甜浓到了深处时酒精的刺激才渐渐弥漫到口中。如果所有的酒都和米酒一样好喝,我愿意当个酒徒!



扇贝粉丝上的蒜泥

蒜泥真的是一种很神奇的食物,闻着味道怪怪的,但是搭配着食物烹饪,就散发着清香的蒜香。扇贝粉丝上的蒜泥裹着粉丝吃,口齿留香。


人吃东西时的幸福感,

很大部分都源于“吃商”。

作为一个标准的安庆吃货,你的吃商及格了吗?


来源:网络

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