你还在吃“油煮”的水煮鱼吗？太OUT了！这家“水煮”的水煮鱼坐落在河北区新大路北斗星城底商，被很多资深吃货评价为“天津最好吃、没有之一。
小树林水煮鱼
小树林水煮鱼，坐落在河北区新大路北斗星城底商，环境依旧那么不加雕琢，奏是接地气，服务还是那么实在，味道当然是无可挑剔，好羡慕住这附近的居民，可以经常来吃和外带，其实这里大部分都是回头客，有的几乎天天来，每天不到饭点儿就开始预订了，用餐高峰时候楼上楼下更是座无虚席，更有甚者因为太爱吃这里的菜，自己又爱好书法，就送了一副“诚信”书法画挂在店里的墙上可想而知这家店在老百姓心中的影响和印象！
水煮鱼肉质鲜嫩可口的关键，不是辣椒，而是水。清水而非油水煮制的水煮鱼，才是这道名菜入口清冽麻辣的关键。小树林水煮鱼家的水煮鱼则是真真正正的“水煮鱼”，做的时候不倒油，吃起来健康不油腻，热量低，口感一样，可以放心的大快朵颐。水煮鱼秘方是四川当地做水煮鱼的传统配方先把麻椒、辣椒、十三香、牛油、等30多种配方下锅足足熬制5个小时做成底料，让鱼可以彻底的入味，再配上四川空运的麻椒和辣椒，口味绝对还原了最正宗的四川味道。
鱼香肉丝，浓稠鲜红的芡汁包裹着细长嫩滑的肉丝，配上切得十分精细的胡萝卜、青椒、木耳、莴笋丝，味道香浓可口。宫保鸡丁，正宗地道的川菜做法，颗颗大块的鸡丁柔嫩细滑，焦香酥脆的花生豆、甜丝丝水汪汪的嫩葱白，迎合了天津人的口味，甜口儿重，微酸微辣，深得人心！
环境：不加雕琢，简易装修，接地气
服务：有WiFi，天津卫服务
交通：距离金狮桥地铁站三分钟
综合：量大实惠，地道的天津风味
小树林水煮鱼
地址：新大路205号北斗星城底商(近小树林大街)
时间：10:00 - 22:00
价格：52元
联系：13820246698
