嵊山岛海岸线总长19.26公里,作为我国渔港重镇,清光绪时,就已形成渔港集镇。
嵊山是嵊山渔场的中心基地,嵊山渔场曾是全国最大的渔场之一,有天然鱼库之称。嵊山渔港与沈家门渔港、衢山渔港并称舟山三大渔港。
四周环海的嵊山岛
每逢渔汛旺季,来自沿海十几个省市的万艘渔船几十万渔民云集嵊山。“出海捕鱼咯~”
嵊山岛
(下图过于震撼,手机横过来看效果更佳)
东海的海鲜肉质鲜美。海瓜子、蟹、虾等带壳类再常见不过;小梅鱼、黄鱼、带鱼等鱼类也常常“游”到大家的餐桌上。
会吃的余姚人都知道,吃海鲜,在于一个“鲜”字。特别是刚起网的鱼虾蟹,用清水冲洗干净,直接入锅清蒸、白煮,甚至连盐也不放、酱醋不醺,吃着自有一丝甜味。
余姚人吃过的海鲜,定比我吃过的盐还要多。比如,耗时一星期邀好友,驱车6小时,最后吃饭1小时——总花费XXXX元。再比如,菜市场挑挑拣拣30分钟,回家用心烹调1小时,然后吃饭1小时——总花费XXX元。
然而,没有一次海鲜之行不遗憾,没有哪次菜场选购不受挫。所以,真正的余姚人,不仅敢于花钞票,还敢于直面食材的不鲜。
文末有福利,请不要走开
可是,不负味蕾,不负好食材,这才是吃-海-鲜的高境界啊。
可是,你知道吗?在余姚,有一家店,2天至少要卖出1000斤野生海鲜!
NO,余姚人与最好的海鲜的距离,也许在于连打招呼的机会,都没有。
那这里,正式给大家说一下,一家卖海鲜的店凭什么可以打动那么多人?
在家门口 吃到嵊山100%野生海鲜
这里的海鲜通通来自嵊山渔场。
嵊山渔场曾是全国最大的渔场之一,饵料丰富,水质优良,形成丰沃的渔场。这里盛产带鱼、乌贼、鲳鱼、虾、梭子蟹、鳗鱼、大黄鱼、石斑鱼等。
竹节虾
一人长的米鱼
黄鱼
淡菜
① 玉凸干
② 鳗鱼干
遥想当年“万船云集嵊山洋,十万渔民下东海”的盛况,便可知嵊山可担“天然鱼库”之称。
如今,不用去嵊山,余姚人就可以吃到嵊山的100%野生海鲜。
最快8小时 这是从嵊山到余姚的时间
吃海鲜,不就是图个鲜?
那么,最鲜美的野生海鲜到余姚人的餐桌,距离有多长?
他们会告诉你:“最快8个小时!”
也就是说,一夜过去,你醒来后,下个订单,中午就能吃到从嵊山直运过来的野生海鲜了。
你尽管去享受花前月下,更好的生活品质就交给他们来提供。
最纯正无添加 海鲜干货/腌制品吃出高品质
想要吃得健康吃得巧,正确选择食材不可少。
市面上,绝大部分食品或多或少会有添加剂。
那么,就不吃了吧?
延续生命,保持健康都要吸收热量,怎可带你入歧途?
选食材时,我很多身边人以价低为准,起先我认为这是生活的常态。几年之后,身边一拨人变了,开始追求品质,我才恍然,即便民以食为天,对生活的追求可以更高一些。
这不就是我们一直追求的高级感?
然后,这家店的老板就说了:“我可以保证,所有海鲜干货、腌制品原材料100%野生,没有任何添加剂。”
纯手工无添加——蟹糊
咸蟹
风干带鱼
最实惠 砍掉中间环节只为给你最美丽的价格
那一定贵上天吧?
马云说:“谈钱伤感情,不谈钱没感情。”这个问题,还是留给店家给你回答。
不过,他们的承诺是:砍掉中间所有环节,让余姚人用最实惠的价格,吃到最鲜美的嵊州野生海鲜,绝对值!
好,今天就到这里。
小编,回来,你们要的福利来了!
地址:三官堂路51-3(嵊山野生海鲜直销处)
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