日本上班族下班后,通常不会直接回家
而是和同事朋友们到居酒屋里小聚一下
缓解上班劳累,摆龙门阵联络感情~
从去年开始,成都的居酒屋也越开越多
下班喝点小酒,吃点居酒屋特色下酒小菜+烤串,安逸哒!
不过,并不是每一家都能获得食客的肯定哦~
今天介绍的几家,都是成都日本客人比较多、同样品质也比较好的几家。
首先要说到一个地方:桐梓林大世界。
这一块儿是在成都的日本人聚居的地方,日料店和居酒屋格外多。
富人区的自然选择,这一块儿的餐厅总体来说质量都不错~
饭团把几家都吃了个遍,觉得这两家是最巴适的:
店面很小+氛围超足(日本客人多)+味道很棒的一家:
大厅的话感觉没有包间那么私密,包间很小,一定要提前预定!
来居酒屋喝酒,烤串当然少不了啦~
这家的脆骨是那种没有码料的天然味道,淡淡的油脂香味,脆蹦的口感;
下酒神器盐烤银杏是串烤的,但其实自己手剥的那种更有感觉。
总体来说烤物都很不错:
这个是烤青花鱼,也非常棒!尤其是靠近鱼皮的那部分,很嫩很香:
纳豆这种东西,喜欢的人很喜欢~滑溜溜的,浓厚的豆子味道
这家加入鹌鹑蛋和山药泥,给纳豆加了一点清新的口感,接受力比较强:
这个天气,泡菜小火锅还是多开胃;
菜品新鲜,里面的白菜和豆芽尤其好吃!
人均:130
没有包间但是有吧台,特色是煮物+秋刀鱼的一家:
名字就叫做“秋刀鱼之味”,也很小,且整个店里就是一间。
无包间,有吧台,在酒柜外面,一个人的话就很合适了。
一般来说酒都是按瓶卖的,只有少数几种可以来小壶:
他们家的特色是煮物,比如煮三文鱼头,梅子煮秋刀鱼。
和烤物的口感完全不同,有酱汁,秋刀鱼的鱼肉味道里面还融入了梅子的酸味,很好吃,推荐~
这家的纳豆是和秋葵拌在一起的,纳豆味道比较重,秋葵还是很清新的~
主食里的茶泡菜味道不错,梅干偏酸:
人均:70
其他地区也有分布几家不错的哟~
|开店时间长+刺身品质好+总体性价比很高的一家|
悠游居酒屋,开在川大附近,已经有超过8年的历史了。
有包间,但是也很紧俏,需预定!
之前有做自助也有做点菜,点菜的菜品质量要远远好过自助。
在跟店家沟通之后,可能会点到品质很好的刺身。
牛排的肉质也很好,并且不会放很多酱料,比如黑胡椒汁之类。
小菜处理得也不马虎,喝酒最适合:
烤串+生牛肉很有特色,老板是美女的一家:
西门上的吉亚居酒屋,传说老板是美女一枚。
最有特色的就是各种混搭烤串,啥子鸡皮里面包虾尾巴:
肉配蒜:
还有这种大坨牛舌:
生牛肉用火Piao了一下就端上来了,口感不错:
除了上面这几家,还有一家特色不太明显,但还是不错。
比如同在家乐福大世界的鸟福,和第一家气乐亭总体相似;
比如有两家分店的川上居酒屋,和最后的吉亚也总体相似~
如果预约不到包间,可以酌情选择。
内容来源:大成网成都生活
带你耍遍成都的卡卡角角