近年来，随着生活水平的逐渐提高
农村里办酒席排场是越来越大了
6个冷碟+18个热菜
大龙虾、珍宝蟹、甲鱼……应有尽有
可又有多少人关注过
这一切的背后是怎样惊人的浪费
倡议勤俭办酒
向铺张浪费说“不”
桐乡崇福这个村这么做
昨天晚上，崇福镇上莫村村民朱金浩家举办上梁酒，和以往相比，这场酒席显得略微有些“寒酸”，每桌菜品只花费了约700元！
虽然饭桌上没有堆积成山的山珍海味，有的只是适量可口的家常小菜，但客人们都吃得很满意。“蛮好的，够吃就好了，以前多出来也是倒掉的，太浪费。”客人朱焕荣说。
去年下半年，崇福镇上莫村向全体村民发出“文明餐桌”的倡议，倡议书中规定村民办酒席：
菜品不超过1000元/桌
香烟不超过35元/包
白酒不超过150元/瓶
除香烟、糖之外不得发放其他伴手礼
朱金浩一家前不久刚刚办进新村集聚点，父子两人都是党员，为了起到带头作用，他们决定让自家的上梁酒成为村里“文明餐桌”的一个示范。“今天有十八桌，钱大概花了1万多块，比以前省了很多。以前一桌就要几千块，吃的少，浪费的多。”儿子朱建潮说。
为这次酒宴掌勺的张伟杰，是一位有着10年从业经验的老厨师，他告诉记者，近两年他帮很多东家排过菜，每桌的菜品费用至少在2000元左右，这次虽然不过一千，却也已经足够体面了。“其实差不了太多的，就是海鲜少一点，像今天也有小青龙、甲鱼、大虾，很不错了。”张师傅表示。
据了解，崇福镇上莫村是崇福镇“文明办酒”的示范中心，目前，村里已经把这项内容写进村规民约，力争在全村形成勤俭节约的好风气。
当下，桐乡正在积极创建省文明市，文明就餐作为城市文明建设的一部分，应该成为每位公民的自觉行动。就让我们从现在做起，从点滴做起，让文明就餐理念入心入脑，共同把勤俭节约的美德传承下去。
详情关注今晚19:50《桐乡时间》
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