吃冬虫夏草的好处多,冬虫夏草最常用的食用方法和用量您都清楚吗?

吃冬虫夏草好处多多，冬虫夏草到底有哪些功效呢？滋补在线带您了解一下冬虫夏草的一些功效。

冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、 食盐、味精各适量 。将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉；冬虫 夏草用温水洗净；生 姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草8--10枚，装入鸭头内，再用棉线缠 紧，余下的冬虫夏草 和生姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒 调好味，用湿棉纸密封 盆口，上笼蒸约2小时，出笼后去棉纸，拣去生姜，葱白，加味精即成。其功效为 ：补肺肾，益精髓。适 用于虚劳咳喘、自汗盗汗、遗精、腰漆软若、久虚等症。

由甲鱼重500-1000克一只、冬虫夏草10克、红枣30克加适 量配料炖制而成。 将红枣洗净，用清水浸涨；冬虫夏草洗净，用温水发。宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水 烫去皮上膜，切成四 块，放锅中煮沸后捞出，洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内，加料酒、精 盐、葱、生浆、大蒜瓣 及鸡汤，上笼蒸二小时，出笼，拣去葱、生姜，加味精调味，分数次佐餐食用。 甲鱼同红枣、冬虫夏草一 并炖食，营养丰富，滋补力强，常食之，能有效的增强体质，增进健康，振奋 精神。

汽锅乌骨鸡原料用乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、 黄精15克、熟地15 克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。将洗净的鸡切做块，与冬 虫夏草、黄精、熟地 、党参、一起放汽锅内， 加入各种配料，再加少许清水，上蒸锅蒸2--3小时， 分餐食用。冬 虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等，补益力大，颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力 、遗精盗汗、早泄 、妇女月经不调和性功能低下者食用。

适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者用。用 鸽子两只、冬虫夏 草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。将鸽子 宰杀后，放入七十度 的热水中稍浸烫，拔毛除内脏，洗净并放入沸水中片刻，沥干水备用。莲子倒水内 略煮，用筷子快速搅动 ，去除外皮。银耳用温水浸透、洗净，将莲子、鸽肉放炖碗内，上铺生姜，再放 入冬虫夏草、淮山药、桂 圆肉，最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满，盖好，置沸水中隔水炖3小时。 吃鸽子、冬虫夏草、淮山 药、桂圆肉、莲子、喝汤 。

冬虫夏草6克，黄雀12只，生姜2片。将黄雀去毛和内脏，洗 净，切块。将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中，加水适量，慢火炖2--3小时，以黄雀肉烂为度。将 药和肉一起服食。补脑兴阳，填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、、 早泄、性功能低下等症。

由冬虫夏草与雄鸭肉炖煮而成，局有补虚助阳的作用。先在 碗中加适量清水、黄酒、葱、生姜、胡椒粉及精盐调好味，将鸭切好块，装盆，用竹签将鸭块插若干小孔 。每空内插入洗净冬虫夏草1根，然后加调好的汤料，盖好上笼蒸1--2小时，加味精调味，吃冬虫夏草、 鸭肉，喝汤。

取约250克重的龟一只，去硬壳、内脏，洗净，切作块，放 沸水里氽透；捞出放锅内，加入冬虫夏草30克、火腿片30克、瘦猪肉120克，同时放入调料葱段、生姜片 、黄酒、盐适量。盖好，用文火炖至肉烂，调入味精，即可食用。此两物一并炖制食用，有助于肺结核阴 精亏虚，低热，咳嗽，咳血，心烦，失眠，道汗，腰漆酸痛等病症的治疗康复。健康人食之，亦有强身健体、延年益寿的作用。