“今天心情好,请你吃个饭吧。”
“这么大方,吃什么?”
“海鲜行不行?”
“不错。”
“我跟你讲,今天别给我省钱,千万别省钱!”
“你最近发财了,是吗?”
“你要是少点一道菜,我都跟你急。”
“这样吧,来一本。”
“没问题,你跟服务员说来一本,没问题。”
“走,点菜去。”
“走。”
“服务员拿一下菜单,点一下菜。”
“您好,美女。不好意思,我们这里就做一道菜——烧甲鱼。”
“就只有一道菜?”
“一道菜,对。”
“高强,好大方。”
难怪高强会被陈颖数落,请客你好歹也要张罗一桌菜啊,光这一道菜,未免也太不像样了吧!
不过话说回来,太原做甲鱼的馆子中,只做甲鱼这一道菜的,还真的不多,高强肯定是打了伏笔的。
“看见没有,这就是咱们今天晚上要吃的。”
“我看了一下这个价格,我决定点这个贵的。不过这两个,一个湖塘、一个温棚,有什么差别吗?”
“这个湖塘的甲鱼就是半野生的,它是在湖塘里面饲养的,相对来说这个甲鱼要三年的时间,它可能才长成两斤多,因为这个甲鱼在室外,经常它会运动,它的肉质会鲜美一点,比较有嚼劲一点。”
“就是瘦肉型的。”
“对,瘦肉型的。”
“这种的它是温棚的,就是在固定的区域,固定的温度饲养,它的肉质可能没有那么有嚼劲,它不锻炼身体。”
“就是肥肉型的。我觉得这个瘦肉型的吃了不会长胖。”
“你看这甲鱼都是活的,我们今天在这边现杀、现烧、现吃。小颖子,走起。”
“来,这边请。”
“有没有感觉到满满的胶原蛋白,尝一口。”
“怎么样,怎么样?”
“它有一点点的辣味,吃完之后嘴里面还有会淡淡的一点甜味,这个味道蛮奇特的,很特别。”
“我跟你说其实这锅酱汁很有讲究,有两种酱汁混合而搭配成的。”
“所以才会有这种比较冲突的,但是很美味的口感。”
“一种的是红酱,一种是绿酱,为什么要用两种酱呢?这两种酱汁,可以保持甲鱼原有的鲜味。绿酱汁是用我们的蔬菜汁,水果汁调制的;还有一个红酱汁是用我们的牛排汁,所以就做成了我们好吃的大圣甲鱼。”
“我跟你说他们家还有一个活动呢?只要你在这边吃甲鱼,还送牛蛙。”
“牛蛙是送的?”
“嗯,你真大方!不过真的,看在这么美味的份上,我就接受这份大方啦。”
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