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都别跟我抢!这家餐厅干锅羊排太好吃~

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27





青山绿水,草木葱郁!天气晴好,适合牧羊!小伙伴们,想一想那羊饿了吃青草,渴了吃泉水,还能听到牧羊姑娘的歌声,此情此景,是否想到了一个词叫:“牧羊山寨”。然而,不巧的是,我们大平就有一家叫牧羊山寨的餐厅。



听餐厅的名字,你大概就能猜到他们家主要是以羊为主食材了,比如干锅羊排。他们家做的干锅羊排,可谓是倾倒了众多的吃货,在这里满足了众多吃货们,大口吃肉、大碗喝酒的豪爽之情!~



干锅羊排
大口吃肉,大碗喝酒


大块的新鲜羊排,加入秘制的味料,经过大厨的一番功夫,端上桌的就是一锅颜值超高的羊高。


这锅羊排配的有芹菜、黄豆芽、洋葱、土豆、莲菜等配菜,仔细看上面撒的有芝麻。大三味讲,还有特制的孜然调味料,小编吃上一口,既没有羊肉的膻味,也保留了羊肉的鲜味。

随同羊排一起奉上的,还有手套。我注意了,他们家的羊排块很大,戴上手套,随便拿起一块羊排,手撕着吃,真得劲。

肉很厚实,吃到嘴里,肉汁喷溅开来,满口溢香。于是乎,吃着手里,看着锅里的,生怕吃的慢,没有了!吃的时候,好好体会味道,不要再顾忌什么形象了,毕竟吃的开心,才是最重要的。


吃火锅
先吃后涮,美味兼得


羊排吃完,加入高汤,加上涮菜,继续品味美食。


他们店涮菜种类很多,想吃什么就可以点什么。比如手切羊肉,一整只羊就在案上。想吃哪里,切哪里,一盘颜值超高、新鲜的手切羊肉,在高汤中煮上片刻,蘸着芝麻酱吃。羊肉的鲜和芝麻酱的香综合在一起,让人味蕾大开。


1

冬瓜片

冬瓜片。冬瓜味甘、性寒,

有消热、利水、消肿的功效

所以吃涮锅的时候,

要上一份冬瓜片,价格也不高,

而且吃着爽口,据网上说,常吃还能减肥。

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2

毛肚

店里的毛肚很新鲜,

七上八下就能吃


在然后蘸料,然后送入口中,

享受美味。毛肚切忌煮太久,

变老了就不好吃了,

七上八下的毛肚,吃起来特别脆嫩。


毛肚

▽▽


涮着吃

▽▽


蘸料

▽▽



3

千张

除了富有营养之外,

吃着口感非常好。

下入锅中,煮上片刻,

捞上来就能吃,

也可以蘸料吃,

堪比吃肉。

▲手工面 

然而,吃再多涮菜,最后,都要来上一手工面。下入锅中,手工面煮熟后,因为充分浸染了汤汁,又加之面粉有提鲜的作用,所以,你吃着只能感觉到太美味!


▲环境


干净整洁的大厅,装饰优雅的单间。好友偶聚,宴请宾朋,来这里要上一锅羊排,或者吃上一些别的特色。人生之乐,莫若如此!。


大厅

单间

单间

单间


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