“捕鱼5年来第一次捕上这么大的鱼。”渔民王林杰的语气中充满了兴奋之情。
昨天上午9时许,王林杰在舟山市沈家门附近海域捕捞上了这条“大家伙”。
王林杰表示,这条野生石斑鱼长约1.4米,宽约0.6米,近90斤重!
我是莼湖镇洪溪村人,父母都是渔民,这条近90斤重的野生石斑鱼在我父母40多年的捕鱼生涯中也没有见过。
王林杰的妻子沈乐琴非常开心,她家捕捞到野生石斑鱼的喜讯已经在朋友圈刷屏,这条“大家伙”预计明天到达沈家门码头。
小知识
营养价值
野生石斑鱼的营养丰富,肉质细嫩洁白,而且野生石斑鱼低脂肪、高蛋白,因此不少高档宴席上都会选择这类鱼作为佳肴。
食疗价值
石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。
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