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火锅有滋补的功效,斑鱼火锅更是火锅中的滋补极品。春天是养生的季节,春天补好了,一年都身体棒棒哒!
要想充分体验到斑鱼的鲜美,我们首先要找到它的最佳搭档——斑鱼火锅锅底。该锅底的吊汤要求极高,绝非浓缩调料冲制。斑鱼火锅锅底精选斑鱼、老母鸡、麻鸭、牛骨、羊骨、鱼骨以及十几种滋补中药和香料精心熬制,最大特点就是非常适合涮鱼片。该汤味美可口,且营养丰富。
斑鱼锅美味佳肴,鱼片涮起来薄而不断,鱼片涮3-5秒即可食用。斑鱼营养丰富,高蛋白,低脂肪,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19.8 克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克,同时含有人体必需的18种氨基酸,营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。长期食用可延缓衰老,增强免疫力。并含有富的硒、锌等多种对人体有益的微量元素,可预防心血管、高血等疾病的食疗作用。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
忙碌的工作学习无暇关注自己的身体健康,空闲了,就去多吃吃营养食品,体验一下美味的斑鱼吧!火锅有滋补的功效,斑鱼火锅更是火锅中的滋补极品。春天是养生的季节,春天补好了,一年都身体棒棒哒!
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风情丽江斑鱼火锅五一三天惠民,新鲜应季海鲜大放送!
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