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一期一会 | 在京都百年古宅里煎一条秋刀鱼

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

It's hard to find a sad banana


一期一会(いちごいちえ),是日本茶道中的一个概念,意思是说,人的一生中,只能跟某个人,某个地点,某段时光相遇一次,所以,要像唯一一次好好珍惜对待。

当上了年纪的出租车司机,把我带到这条低矮建筑的小胡同,并告诉我:这就是目的地的时候,我内心是崩溃的。



等着房东开门,我站在门外发呆,忽然吹过一阵微风,夹着一尘不染的味道,一位女学生骑自行车从旁边经过。我想想,韵味还是有的,于是随着房东进了门。



整栋房子有两个小庭院,当初就是看上了它的独立小院,坐在廊下,看着庭院喝着茶,可以悠闲地感受日式的生活。



住在日本最传统的百年老宅,体验着当地人的生活,让这次旅行变的更有趣。



房东Quentin是一位美国学者,来日本定居多年,日语、英语沟通都无障碍。



室内的每个摆件都由房东精心布置,在这栋老宅子里,你可以感受到原汁原味的日本文化。



老宅的位置属于游客鲜少到达的地方,我们是这片唯一的一群游客。



虽未处于闹市之中,但交通便利,附近有个很大的生鲜超市,于是我们采购了各种新鲜海鲜、味增汤酱料、煎饺。



厨房里有令人眼花缭乱的各式日式器皿,一人选一个合眼缘的杯子,煮上一壶煎茶。



这种时候当然少不了烧酒,和刚出炉的秋刀鱼。


我最爱的芝士Doritos,在这里换成了日本特色的抹茶味。



晚上,躺在榻榻米上,木制的窗户半开着,风吹过睫毛,电扇吱吱呀呀的吹着,小音箱正放着Yuhki Kuramoto的钢琴曲Lake Louis,一切安静的刚刚好。



《心敬僧都庭训》中有一段话说:“常常观赏飞花落叶或草上的露水,就会懂得,人生短暂,犹如幻梦。那么,行为就会变得温和,内心世界也会更加幽深。



当骑着自行车,面带微笑的房东儿子给我们递上钥匙,对我们说:“这里都是你的了。”你会发现,旅途中所有的不期而遇,都是久别重逢。


民宿的地址:

京都左京区下鴨本町34-1. 34-1 Honmachi, Shimogamo, Sakyo-ku, Kyoto.


在京都的片段剪了一个Vlog,第一次做视频希望大家轻拍,之后会更多的用视频的方式跟大家分享。



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