【潮汕人最爱】汕头10家鱼料理店集合!嫩到差点把舌头一起吃了!

☞☞点击上面蓝字汕头好吃妹团购网快捷关注噢！

文章开始前..请欣赏美图一张

据不知名数据统计海边个奴仔尚幸福

因为自古以来

我们潮汕人就是从小吃鱼吃到饱

鱼肉鲜美营养丰富又低脂

最重要是吃再多也不怕胖

今天推荐汕头市区内10家鱼料理店

爱吃鱼和不爱吃鱼的都一定会欲罢不能

喜欢快约约约哦

对了..小妹可是听说吃鱼会变聪明..

身边如果有蠢蠢哒的盆友
请..请一定别放弃他好吗

转帖走起！！

1

鱼肠米粉

地点：汕樟路凯悦华庭区间路

鱼肠米粉！久久吃一次，一次吃报仇！一人一次吃八条鱼肠是什么感觉…一大碗吃完满满的幸福感啊！原黄岗路的鱼肠米粉，现在这家搬到了新地点，还是熟悉的味道~

以下图片来源于via@LeR-oO

2

福和寿司三文鱼全鱼宴

地址：衡山路世贸花园112号

汕头市首家三文鱼寿司全宴，丧心病狂16斤重的三文鱼将会如何呈现在大家面前呢？13位网友慕名而来，信誓旦旦不清除不吃货，最后竟是打包四盘而归的收场！顶尖的口味极致享受，差点把舌头都吃掉了！

以下图片来源于微信号@stfuhe

3

彬弟酸菜鱼

地址：金凤路桃园段天桥东侧（桃园正门右侧）

午餐晚餐都有在做，生意火爆经常没座位，目前只做酸菜鱼，价格小100/中120/大160，中份大概可以4个人吃，也可以打包。鱼选用现宰的生鱼，鱼肉鲜甜滑嫩。配料更是丰富，辣椒干和泡椒麻椒带出辣味，酸菜酸梅带出酸味，搭配蔬菜芋头乌冬面，超入味！

以下图片来源于@西瓜小编

4

灿记鱼生

地点：金新北路过乐山路口再向下蓬方向走一百米

经营虾生鱼生、酸菜鱼水煮鱼。虾生80元份，鱼生60元份，第二份起每份原价减10元，虾生鱼生晶莹剔透，让人食指大动。可随意DIY配上各种配料，回味无穷~

以下图片来源于@汕头味道

5

斗笠翁烤活鱼

地址：金环路水仙园

不用露天就餐咯，如今有了店面环境雅致舒服，顾客熙熙攘攘，桌椅摆到路边上，浓浓烤鱼味扑鼻而来，鱼肉鲜嫩入味，芋头软糯粘牙，好味！天气冷的时候吃，热辣交替，鼻涕直流，浓汤一口接一口，够爽！

以下图片来源于via@小韻yun_零食控

6

阿荣鱼粥

地址：中山路六中路口（同益路）附近

石斑鱼也就是我们潮汕人常说的过鱼。过鱼肉很实又不会老用来煮鱼粥很合适，料挺多，汤里用胡椒粉，葱珠朥引出汤的鲜甜味，还下了不少香菜，好看又好吃~粥里的米粒是一粒一粒的，我喜欢！十五块一碗的价格也不贵~

以下图片来源于via@-Chaling

7

龙北细弟石斑火锅

地址：龙眼北路百合小学斜对面

在热闹的龙眼北路上。在汕头，火锅和鱼粥是石斑鱼最常见的吃法。小时候吃石斑鱼肉煮粿条汤，好吃得连汤都喝光。石斑鱼大排档在中山路，长平路，龙眼北等食肆 随处可见。鱼通常被“大卸八块”，分成不同部位：鱼头、鱼皮、鱼腩、鱼下巴、鱼鳍、鱼肚等，食客看着现点现称。

以下图片来源于via@Caviare伍丽

8

裕尚坊鱼+羊真是鲜火锅

地址：金新北路与珠峰北路交口处西

选择性特别多，卤水火锅，海鲜小炒，卢鳗杜龙生鱼龙胆等火锅。点了店里推荐的招牌：鱼+羊真是鲜。秘制的清炖羊肉加上鲫鱼，一开始觉得会很腥，店家说汤滚后先吃羊肉，鱼可以让它继续慢慢炖，这碗汤实在是滋补，确实好喝也不会太腥~一份120元。

以下图片来源于via@程承熊LEE

9

鱼丸鱼册鱼饼

地址：党校路机械研究所旁

金环鱼丸，开店到现在也有十几年，因为店租太贵从原来金环路搬到新址，点了一份鱼面炒饭15块配两粒机打鱼丸，配料还蛮多，腊肉还有下店家秘制腌制的猪肉。 另外还点了一份鱼丸虾丸墨斗丸鱼饺鱼册鱼饼米粉汤23块，手打鱼丸比起机打鱼丸更松软好吃，口感完全不一样。

以下图片来源于via@程承熊LEE

10

潮汕鱼饭

如果你问我哪里有卖鱼饭，那你一定不是地道的潮汕人。鱼饭这种最具潮汕特色的鱼料理，存在于每一个市场中。

潮汕人近山吃山、近海吃海，巴浪鱼饭，是指不经刮鳞去鳃，装在竹篓或竹筛里用盐水煮熟的海鱼。潮汕人历来喜欢吃海鱼，沿海渔民更是靠海产生活，打捞上来的鱼，最好的办法就是趁鲜活时用盐水煮熟再出售，这样煮熟的鱼饭既鲜甜、又美味！你爱吃吗？

以下图片来源于via@新浪广东美食

(以上部分内容来源于@e京网)

---好嫩好嫩的分割线---

鲜美鱼肉太！！太受不鸟啦！

鱼肉嫩嫩清爽太适合这个夏天啦！

而且吃鱼真的会变聪明喔！

想变聪明的走起

汕头好吃妹团购网微信号: haochimei20090916

长按以下二维码

选择『识别图中二维码』关注我们

和小妹一起吃喝玩乐

好吃妹优质商家推荐：

快戳“阅读原文“找好吃好玩好优惠