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王老八饭庄、茫溪水产养殖场联合推出
养殖基地位于井研县王村镇杨家河6组，自然生态良好，紧邻茫溪河畔，水源充足，远离工业污染，为甲鱼提供了一个得天独厚的自然栖息环境。
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我们养殖的仿生态甲鱼是接近自然环境，一般情况下每亩投放甲鱼在700—800只之间，我们为了甲鱼的品质每亩只投放300只左右，这样更有利于甲鱼的生长。鳖苗的选择为2年以上的雄性甲鱼，从而保证了甲鱼的体格和裙边宽大，选择淡水鱼虾及蚯蚓为甲鱼的饵料，保证了甲鱼的良好口感及营养价值。以5至6年为一个养殖循环周期的“种养结合”的生态养殖模式，既保护的水质、减少疾病的发生，又让甲鱼根本上没有药害问题，裙边宽大肥厚，使甲鱼完全达到了野生的品质与营养价值，是速生快长的甲鱼所无法比拟的，自然其市场价格相差很远。
我们提供甲鱼养殖全程可监控模式，任何消费者都可以通过我们的直播平台查看养殖基地和养殖过程，让你吃的放心。同时也欢迎参观的我们的基地。
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“王老八饭庄”、“茫溪土甲鱼”、“湘鱼头”倾情推出“滋补甲鱼”配送上门服务。
乐山湘鱼头中餐馆整合井研县茫溪水产养殖场生态甲鱼养殖优势和久负盛名的牛华王老八饭庄甲鱼营养烹饪厨艺，倾情推出“滋补甲鱼”配送上门服务，只需一个电话，营养味美的“滋补甲鱼”就会很快送到您家的餐桌上。
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位于井研县茫溪河畔，拥有一片占地80余亩的专业甲鱼养殖场，经过10余年的培育发展，已经成为乐山市乃至周边市县规模最大的生态甲鱼养殖基地。该养殖基地按照仿生态野生环境，采用鱼虾及蚯蚓为甲鱼饵料，抽取地下水净化后作为水源，出产的土甲鱼体魄健壮，裙边宽厚，口感极佳，经专家鉴定完全达到了野生甲鱼的品质和营养价值，该基地养殖的生态甲鱼已成为乐山市水产生态养殖的知名品牌。
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位于乐山城郊大佛剧院旁500米处的湘鱼头中餐馆，吸纳传承“王老八饭庄”祖传烹饪厨艺，秉持营养、健康、养生之道，聘请名中医为营养顾问，精心烹制的“大脚菇甲鱼汤”、“滋补甲鱼汤”系列甲鱼汤品，具有味美可口，滋肝补肾、和血明目，补脑提神之功效，常食甲鱼也可滋阴壮阳、提振体质的功效，对“三高”患者降低指数、产妇体质恢复及提高母乳质量皆具有良好作用，难怪乎名食客有口皆碑。
甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。
甲鱼的药效作用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。其主要作用有：滋阴，对肝炎和异常功能亢进有控制作用；滋补，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力；清热，降低异常体温升高，可消散体内肿块等。
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现代医学研究表明，甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。
在我国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”，自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。鳖的营养价值受到世人公认，是水产品之珍品，高档酒宴之佳肴，是深受人们欢迎和喜爱的食品，它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。
肝炎患者、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。
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预订/咨询：400-634-0007
堂吃地址：
乐山：市中区山龙路300号湘鱼头 0833-2692696
（近大佛剧院500米，旧大桥红绿灯直行，城南加油站旁）
峨眉：峨眉山市佛光东路248号竹叶青生态茗园 0833-5561222
五通：五通桥区牛华镇胜利街 0833-3204666
（乐五干道碳坝市）
基地地址：
井研县王村镇杨家河村六组 13438707888
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