9月19日，我市“两湖”（白龙湖、亭子湖）生态有机鱼首届烹饪培训班结业，市委副书记、市长邹自景出席培训班成果展示活动。他强调，要拓展延伸“两湖”生态渔业发展产业链，积极培育有机鱼特色餐饮，坚持“渔旅结合”，带动我市旅游产业发展。市委常委、统战部长、，市委常委、副市长范学臣参加活动。
在为期两天的“两湖”生态有机鱼首届烹饪培训班上，“国字号”的川菜大师在课堂上一展身手，现做现讲，教授110名学员鱼类烹饪技法。这些学员是由各县区推选的渔家乐、农家乐经营业主和部分旅游接待酒店的主厨。刀工刀法、配菜与烹调、火候与调味……经过分组实训教学，参训学员们学习了10余种鱼类菜品的烹饪技法。
