当前位置:首页> 药品选购 >性价比高到爆炸的斑鱼火锅,【一鱼三吃】汤鲜,肉嫩,味浓,让吃货大呼过瘾~

性价比高到爆炸的斑鱼火锅,【一鱼三吃】汤鲜,肉嫩,味浓,让吃货大呼过瘾~

2021-11-24 07:06:39
SUMMER FRUIT


美食是不同种类食材
碰撞出来的火花
若以人情世故来看待
那他们的搭配必定是相见恨晚了
当然了,与之相见恨晚的
还有吃货小青
为什么才找到你呢?

     小青告诉你,美食即在眼前,不必众里寻它千百度,只需蓦然回首,它便一直都在静候你的到来。今天要给大家推荐的就是福运祥饭店的斑鱼火锅。其实早闻它的大名,今日一见果然名不虚传。

憨小青
哇咔咔,传说中的一鱼三吃,我来啦!

01
简单大方舒适的用餐环境
▲一楼散台
▲二楼包间
      俗话说酒香不怕巷子深,福运祥斑鱼火锅就是想让人来第二次的地方。相对于其他的餐厅这里虽没有过分华丽的装修,但可谓是简单大方,给人的感觉却是更加舒适。不过这里最大的特点还是别具特色的斑鱼火锅。

02
一锅圣汤鲜九州
▲原生态斑鱼锅

     店里光是锅底就有6种,但尤其要推荐的就是原生态斑鱼锅了,其中加入鱼骨、甲鱼,鱼块,土鸡,小人参,红枣、枸杞等药材熬制足足8个钟头才出来的,真可谓是底料十足啦!整体色泽成乳白色,辅之一些绿色配菜,闻之鲜香而不腥。
     话说,来福运祥斑鱼莊必喝三碗汤。这第一碗就是刚上锅翻滚时,清淡醒胃;第二碗是在涮完鱼片时,纯粹的鲜美;第三碗是涮完肉和配菜,煮些面,连汤带面,一个鲜字了得!

03
薄如蝉翼的斑鱼片
▲斑鱼片
     不过10分钟,一碟碟斑鱼片上桌。蝴蝶形状,肥嫩的颜色尤为可爱。轻轻用筷子挑起一片鱼,感觉对面的灯光都能透过来,鱼片晶莹剔透,就连纹路都清晰可见。刀工了得啊!

04
肉质细腻的生鱼片
▲第一吃·生鱼片

     斑鱼被誉为水底的一颗珍珠,肉质细嫩肉味鲜美。经过大厨的精湛刀工的处理后,上面没有刺儿,看着这肉质细腻的生鱼片,蘸着芥末、海鲜酱油,直接先来上一两片,简直太棒了。


05
3秒涮鱼,鲜美集于一锅
▲第二吃·3秒涮鱼
     斑鱼片三秒即熟,用筷子小心翼翼的夹起一片,放入沸腾的鱼汤中,心中默念:1、2、3,只见下锅后肉就紧缩而变厚了,一浮一沉之际鱼片已从透亮变成花白,卷成了一朵诱人的花儿。鱼肉入口超级嫩,鲜美、滑爽之中又不失Q弹口感。
    此刻,来口汤,精华都在锅里了,只需细细品味即可。

06
秘制小料
▲秘制小料

    推荐秘制小料:秘制豌豆牛肉酱3勺+秘制姜蓉2勺+黄椒酱适量。独家秘方使得斑鱼片的味道更加鲜美,让人欲罢不能,忍不住一口气连吃N片鱼


07
嘎嘣脆鱼骨
▲第三次吃·鱼骨

     技艺精湛的师傅,一刀下去,骨肉分离,截成1.5cm的骨段,包裹秘制“外衣”,油炸至金黄就可出锅啦!闻起来香酥入骨,吃起来更是,焦,脆有劲,一口一个嘎嘣脆!就是这个feel!


08
随便吃
▲聚宝盆

    生菜,藕片,土豆片,海带,鹌鹑蛋,金针菇,木耳,宽粉, 牛肉.......简直就是食材秘密聚会。好大一盆拼盘,足够四人份啦!果然是宝。
▲涮菜

     各种食材,涮入锅底,不仅吸取了鱼汤的鲜,还融入绿菜的清香,怎么吃都不够。涮菜后,锅里弥漫着绿色植物的清香,这第三碗汤也要闪亮登场了。既有菜的清香、鱼的鲜味儿,又有丰富的维生素,让人回味无穷。
     清清淡淡的养生斑鱼火锅,私心里总觉得就适合这样慢慢吃着,时不时来口鲜汤。饭后,来块西瓜,来碗酸奶,悠悠然享受这夏日慢时光。

晚间还有盱眙小龙虾哦!
美小青
/(ㄒoㄒ)/~~,美小青
我们晚上还来,好不好
我想吃蒜蓉小龙虾
.(๑>؂<๑)۶


09
四楼宴会厅
▲梦幻婚礼现场
▲你愿意嫁给我吗?

     四楼宴会厅设施齐全,功能先进,装修豪华,可为各种婚礼,酒会,宴会和文艺演出等予以妥善完备安排,还可根据客户特别需要,提供专业服务,迎合不同的需求哦!

10
福利来啦!
青团套餐

3人餐
原价:225元 青团价:168元
4人餐
原价:282元 青团价:208元
(更多优惠详情,请移步青团App)
福运祥饭店
餐厅标签:清真、斑鱼火锅,盱眙小龙虾、川、湘、粤菜等
电话:0902-2310606
地址:哈密市建设东路20号



【热文推荐】

  1. 【独家】何须去成都宽窄巷子?正宗成都火锅打着“飞的”来哈密了!

  2. 哈密首届【品酒节】庙尔沟包啦!门票免费,美食美酒,还有美女和热舞~

  3. 连续一周40°高温,该怎么拯救你—我的食欲?

  4. 惊!!!哈密的孩子都是这样过暑假的!

  5. 让你乐不思蜀的美味新店,你不知道?