饮食 孕期食『秋刀鱼』需谨慎

“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解”，想必周董的这首歌，孕妈咪们都很熟悉吧！秋刀鱼味道鲜美，体内含丰富的蛋白质和脂肪等，蒸、煮、煎、烤都不错呢！但是秋刀鱼含有微量的毒素，而且还与也可能存在重金属超标的安全隐患，所以孕妈咪在打算食用秋刀鱼的时候要谨慎哟！

1孕期食用秋刀鱼注意事项

秋刀鱼鲜嫩可口，那么孕妈咪食用秋刀鱼的时候需需要注意以下这些事项哟：

秋刀鱼等青皮红肉鱼类在适度环境中会产生组胺，引起组胺中毒（过敏性中毒），这种微毒对于孕妈咪的身体是有些不好影响的。

 秋刀鱼属于海鱼，鱼肉中也存在着重金属超标的安全隐患。

 所以小袋鼠并建议妈咪食用秋刀鱼要谨慎哦！一定要记得选材得当，烹煮安全，在选购时，要特别注意鲜度质量，而且尽量加醋烧煮或油炸。

2秋刀鱼功效大揭秘

秋刀鱼鲜嫩可口，营养丰富，有以下功效呢：

 秋刀鱼含有丰富的B族维生素，对孕妈咪来说有帮助保养的作用，还能防治贫血。

 秋刀鱼富含维生素以及不饱和脂肪酸，对于宝宝的智力发育特别有好处。

 秋刀鱼还有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。

3秋刀鱼身世知多少

选购攻略

上好的秋刀鱼形如上好的弯刀，弧度美妙，鱼嘴锋利；鳞片泛着青色，带有月光一样妩媚的明亮光泽！

 营养成分

秋刀鱼鲜样的常规营养成分含量为：水分（60.62±0.48）%；灰分（0.75±0.01）%；粗蛋白质含量（17.63±0.34）%。

秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸。

 相克食物 

  秋刀鱼+鲜枣：同食会引起腰腹疼痛。

袋鼠孕妇课堂

♥ 最专业权威的育儿自媒体平台，增强孕妇孕期的自我保健与优生意识，为您提供备孕和产后各阶段的护理知识及营养指导，贴心关怀宝宝的健康成长。

♥ 专业团队以全新的视角和品位，呈现最具前沿的美丽资讯，汇聚美颜、健身、产后塑形，为孕期及产后妈妈们多方位打造高品质护理指导，轻松保障你的美丽与优雅，更多秘籍敬请关注微信“袋鼠孕妇课堂”或扫描下方二维码。