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家门口的良药(18)---甲鱼

  • 发布时间:2023-05-18 23:00:13

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当这个世界追求计算机、高铁还是产品生产更快时,“更快”已然成为人类的科技贪婪。科技贪婪,没错!许多的无休止的科技进步渴望其实与人类的生活品质没有多少关联。行到水穷处,坐看云起时,要的是无功利的慢生活。甲鱼的“慢”是浸透到骨子里的慢。

 

见过甲鱼或乌龟的人都知道,它可以静静地躺在那儿几天、几个月,不吃不喝或喝很少的水。甲鱼喜欢安静,小时候钓甲鱼,经验丰富的人告诉我要到清沏安静的深水处才能钓到。甲鱼的生长极其缓慢,自然的野生甲鱼一年才长二两左右。而人工池养的二年可长一斤多,而干养的甲鱼不到一年即可到一斤。手段除了饲料、催生激素、提高水温、干扰冬眠等,甲鱼已不是原来的甲鱼了。

 

甲鱼尽管生长缓慢、喜静少动,但如果你认为它生命力弱,那你就大错特错了。那是慢而坚实,因而极富韧劲。当你看见千年的鳖或龟还在生长,才明白什么叫“韧”。《西游记》中的大头鼋帮助唐僧师徒渡过通天河,也在比喻只有韧才可到达彼岸。有句俗语“青石板上摔王八---硬碰硬”,其实石头还真一定硬过老甲鱼壳,野生老甲鱼骨头是极其硬而难剁,说明它非常致密,按现在生物学的术语来说,它的细胞分裂速度很慢很慢。 体重十几倍于甲鱼的人踩到甲鱼背上,它毫发无损。会吃甲鱼的人都知道,吃甲鱼不在肉而在其裙边,富贪胶质。但在中医看来,更精华的是其骨骼。或准确地说,不是骨骼本身,而是骨骼中的“慢”之精髓。

 

甲鱼的背壳,中医入药称为鳖甲。慢之精灵的鳖自然用来治疗“快”的病。肿瘤或增生性病变等都是细胞一个变二个、二个变四个的分裂速度异常快。当我们吃的鸡鸭鱼肉、西瓜葡萄是由希望长更快的化学品促大时,进入身体后,自然导致各类肌瘤、结节、癌肿的发生率增加。《神农本草经》载,鳖甲的主治症便是各类硬块或肿物,当时称为“癥瘕坚积”或“恶肉”:主心腹癥瘕坚积、寒热,去痞、息肉、阴蚀,痔、恶肉。需要指出的是,鳖甲较适合热毒型肿瘤或增生,如肝癌、肝硬化等,对寒凝的寒型肿瘤则不宜。当有人分析鳖的复杂的化学元素以期找到药理答案时,可知我中华先祖的思维是如何的清晰而简明?!

 

静之精灵的鳖自然还可治“躁”之病,这一药效中医称之为“潜阳”。心慌悸动、失眠汗出、面红烦躁等等都是鳖甲的适应症,这些症状多见于更年期综合征、甲亢、肺结核、精神疾病。自然,鳖甲不适合阳虚或代谢低下之人。肠胃弱的人也不宜多吃。煎鳖甲一定要文火久煎,同样需要慢,熬的不光是药,还有你的脾气。

 

身处城市的你没有家门口的甲鱼,那就在桌几旁放一个摆件,当你渴望飞得更高时,不妨凝望一下它、思考一下人类的快是一种“心灵的肿瘤”。


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