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这几种野生药材资源已面临枯竭!!

  • 发布时间:2023-05-18 23:00:13

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        中药有近80%的种类来源于野生资源。长期以来,由于人们对合理开发利用中药资源的认识不足,使得我国一些地区在不同程度上对中药资源进行了掠夺式的过度采收、捕猎;加之自然环境的恶化使一些药用动、植物丧失了适宜的生长环境,减弱了中药资源的再生能力,造成了中药资源的减少和枯竭。


  目前,在以利用野生植物为主的300~400味常用中药中,有100多种出现资源量急剧下降,如冬虫夏草、川贝母、甘草、千金藤、银柴胡、肉苁蓉、绞股蓝等野生资源的破坏十分严重,逐渐陷入“越贵越挖,越挖越少,越少越贵”的恶性循环。其中,川芎、三七、北沙参等的野生个体已很难找到。由于中药资源的开发与利用,黑熊、灵猫、蛤蚧、玳瑁等药用动物资源也在减少,有些种类正面临消失;同时物种的破坏难以或根本无法恢复。


  一般来说,在破坏不太严重的情况下多年生草本植物的恢复期为3~5年,而木本植物却要10~20年以上动物则由各自的生长繁殖周期和种群数量决定。虽然近年来在中药资源的保护与合理利用方面取得了一定的成效,但中药产业依旧面临着一方面是国民经济迅速发展和人口的增长,而另一方面是资源量减少的矛盾。


加强中药野生资源保护刻不容缓


       在国发[1987]第96号文件,《野生药材资源管理条例》中,把我国现有野生药材资源急需保护的物种分为三级:一级属濒临灭绝状态的稀有珍贵野生药材物种,如虎骨、豹骨、羚羊角、鹿茸等;二级属分布区域缩小,资源处于枯竭状态的重要野生药材物种,如熊胆、穿山甲、人参、甘草、黄连、蛤蚧、黄柏、血竭、厚朴等;三级属资源严重减少的主要常用野生药材物种,如五味子、川贝母、石斛、连翘、龙胆、防风、远志等。

        动物药材资源问题备受关注,非法捕猎穿山甲的新闻更引发行业内外激烈讨论。但药用野生动物类资源不可持续,已是不争事实,其行情也步步走高,亟待开展野生变家养工作。那么有哪些动物类药材值得我们提早关注呢?它们会成为下一个穿山甲吗?

图1:执法部门每年都会查获大量走私穿山甲货源(图据网络)

值得关注的野生动物药材及其行情:

1.乌梢蛇

      乌梢蛇被列为国家二级保护野生药材物种。随着保护力度加大,野生货源逐年减少。但由于乌梢蛇养殖周期长,养殖难度大,成本高,收益不高,因此抑制了家养的发展。


图2:乌梢蛇人工养殖成本高,卵需人工孵化

      与资源萎缩形成对比的是需求的日益增长,药用方面乌梢蛇年药用量可达200-300吨;在沿海地区又是受追捧的美食;同时,乌梢蛇皮还用作皮包等产品,用途广泛。


图3:乌梢蛇半剖货2013年至2017年5月价格走势

      2013年至2015年间,乌梢蛇市场价格维持在300元左右,但随着供需矛盾逐渐显现,价格开始稳步上涨,到17年初价格已经突破400元,至5月份仍在稳步上涨。随着经济的发展,食用和工业消费需求将会进一步增加,抢夺乌梢蛇本就紧俏的药用市场。乌梢蛇的供需差距必将进一步拉开,后市涨势还将继续。

2.桑螵蛸

      桑螵蛸系全野生品种,人工养殖技术仍未突破。由于产地分布单一,采集时节性明显,同比其他野生资源来说一定程度上限制了桑螵蛸的产量。再加上近两年相对较好的价格刺激了农民的无序采集,以及产区大规模使用农药,都给螳螂带来灭顶之灾。



图4:桑螵蛸

      当前桑螵蛸市场国产好货严重短缺,主要是靠北朝来货支撑,但北朝来货过关不稳定,增重掺假问题严重,在外观及质量上都与国产货有明显的区别,没有国产货受欢迎。

图5:桑螵蛸熟二棉 2002年—2017年价格走势图

      2010年以前因为野生资源储量丰富,桑螵蛸的价格一直维持在几十元左右,近几年,随着产需矛盾的逐渐凸显,桑螵蛸价格开始震荡上行,至2017年5月,山东熟二棉的市场价格已经上涨到450元左右。后期产需矛盾会逐渐显现,价格将逐步上扬。该品种没有大规模的库存做支撑,一旦国产资源枯竭,朝鲜来货又得不到保障,价格势必大涨。

3. 蝉蜕

      与桑螵蛸一样,蝉蜕采收季节性明显且资源有限。近年蝉蜕药用需求坚挺,达500吨以上。除此之外,近年蝉蛹食用量大增,刺激产地的收购价格逐年提高,并刺激农民对蝉蛹进行掠夺式的采收。加上极端气候对幼虫的影响,各大产区基本都会出现不同程度的旱涝灾害,这也是蝉蜕产出不稳定并逐渐减少的主要影响因素。

图6:蝉蜕统货 2002年—2017年价格走势图

      从蝉蜕历史价格可看出,2010年以前蝉蜕的价格一直在50元左右,但随着资源量的逐渐减少,采集量减少,采集难度加大,价格一路飙升到目前的300元左右。虽然价高,但资源的破坏已经对蝉蜕的产出造成了毁灭性的的打击,而且这种毁灭性的的采集方式随着高价的刺激仍将继续,所以该品种根本就没有恢复的周期,越采越少,最终枯竭,价格势必越来越高。

4.鳖甲

      鳖甲作为甲鱼的附属品,野生资源较少,主要依赖人工养殖。但家养甲鱼通常是流通到餐桌上,鳖甲只是甲鱼的附属产品,大多数鳖甲也是在烹煮过后才收购去作为药材,这就导致鳖甲浸出物往往无法达标。而对养殖户来说,在目前价格下,不可能只为取鳖甲而出售甲鱼。


图7:2013年1月至2017年5月 鳖甲市场价格走势

      2015年以前鳖甲多年处于50-70元的低价位区。随着以鳖甲为原料的新药的问世及传统鳖甲胶行业的发展,鳖甲的需求将是日益增加的。但不断萎缩的鳖甲养殖产业决定了鳖甲供需关系将出现缺口,自2016年开始,鳖甲价格开始稳步上扬,如今涨到120元左右。从长远来看,后市价格仍有大幅上升的空间。


思考:保护资源同时提高价格促使养殖技术发展

      像上述的这些野生动物药材保护其资源势在必行,但如若像犀角一样完全剔除出药用名单,肯定不是解决之道。加快家养技术的突破,才是既保护野生资源又便于中药产业的可持续发展善举。在这方面,人工麝香、人工牛黄和冬虫夏草,都是可供借鉴的成功案例。


图8:调研湖北竹溪林麝野生变家养工作

      但一些动物药养殖技术迟迟难以突破,说到底还是科研和资本投入力度不够。价格不够高、野生资源保护和代偿机制不完善,导致企业的投入积极性不高。像冬虫夏草的养殖技术就是由于高价的刺激。


      所以,在保护资源的同时;把控流通渠道,进而提高资源使用成本,促使养殖技术发展,这才是多个资源面临枯竭的野生药材最终的解决之道!


中药野生资源保护,刻不容缓

 

加大管理力度

要坚决贯彻落实《野生药材资源保护管理条例》,进一步加大宣传力度,增强广大群众的资源忧患意识,并要加强行政执法,依法保护野生药材资源,延缓资源枯竭的进程。

 

严格遵守各类中药的采收原则,切莫盲目滥采

世间万事万物都有自身生、长、化、收、藏的规律,弄清野生药材的生长、发育、繁殖规律,遵循各类药材的一般采收原则,建立中药野生资源合理的、有序的、有计划的采集新秩序,适时、合理、有效地采集利用自然资源,非常重要。

 

注意综合利用、采集留种、有序开发

综合利用就是要充分利用天然资源来收集中药材,如鸡内金、马宝、牛黄等可结合屠宰业来收集,地骨皮、白茅根、半夏、香附、地龙等可结合荒山荒地的开垦来采收,桑白皮、桑枝、肉桂、苏木、菊花、血竭等可结合园林修剪栽种或林木砍伐来采收,石膏、雄黄、自然铜、龙骨、赭石等可结合开矿采掘或水利工程米采收,海龙、海马、石决明、牡蛎等可结合海洋捕捞业采收。

采集留种指的是采集时不能连窝端,不能只顾眼前利益,要从长远利益出发,寻求持续发展,尽量保证野生资源的繁衍生息,保护濒危物种,保护自然资源。

 

运用科研力量,积极寻找中药代用品,努力创造中药合成品

运用现代化的科学技术手段,通过临床学、药理学、生药学、药物化学等多学科的研究,共同寻找疗效确切的珍贵稀有动植物药材以及资源严重枯竭的药材的代用品和中药有效成分的合成品,这不但能保护濒危中药野生资源,还能有效缓解市场供需矛盾,平抑市场中药材的价格。

 

综合有效地利用新的药源

借助高科技手段,分析传统药用部位以外的部分的药用价值,或药用价值的成分,通过有效利用新的药用部位减轻野生药源需求的压力。

 

科学驯化养植野生品,大力发展引种栽种

由于荒山荒地不断地被开发利用,野生药材资源的生存空间不断受到影响,单靠采收野生品难以满足中药材市场的需求,科学引种、人工栽培、驯化养植是当务之急.但引种时既要因地制宜地合理选择品种,又要精心种养,创造良好的自然环境,不断提高栽培养殖中药材的质量。

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