吃货必备的沈阳第一美食微刊
听说有小鱼干出没?
在哪里在哪里?
▼
是哒是哒,
看好咯~
鱼
来
啦
!!!
▼
文艺又小资的一家美味鱼店。虽然主要经营炭火烤鱼,但也有腌、涮等多种烹饪技法。室内装修很怀旧,墙上的小图画都是涂鸦的哦~
探鱼家的鱼味香麻辣,鱼肉+碳烤的烹饪方式,可以很好地保持鱼的鲜嫩性,鱼皮酥脆却不焦。而且都是现杀活鱼,炭火现烤!
重庆豆花鱼是店内招牌菜,此外还有凌波鱼、裸斑鱼、草鱼、清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼…等多种鱼类可选。当然,还有美味的甜品和果汁哦~~
PS:排骨贝贝虾、炭烤糖醋排骨…小编也好喜欢吃~~
人均:84元
营业时间:11:00~21:00
地址:青年大街288号万象城L512号
这是一家具有东北农家风格的特色鱼馆,大铁锅、土灶台、柴火…满满的东北风情!
炖鱼对火候的掌握程度要求高,他家是鱼和下锅菜一同炖制,再配合着独特的秘制酱料调味,还有茄子、豆腐、宽粉、白菜…肉质细腻鲜嫩,没有腥味也不生。
菜品量很大,能吃撑的节奏~~除了适合好友小聚,也是家庭聚餐的好地方。
人均:65元
营业时间:10:30~21:30
地址:皇姑区宁山中路95号(怒江转盘东100米)
铁西水煮鱼神店,很多人都知道,现杀现卖,每天人爆满~!
他家水煮鱼属于咸香的那种,草鱼28一斤,黑鱼38一斤,但最小的也差不多要2斤7、8的样子。鱼肉雪白,片的不薄不厚的,外皮酥脆,内里嫩嫩的,夹起来一块,鱼肉紧实,吃在嘴里的口感爽滑细嫩,下面的豆芽也没有豆腥味。配上白米饭,一口鱼皮一口鱼肉,水煮鱼的油渗入米饭,一起吃真的不要太香了好吗?!
人均:50元
营业时间:11:00~21:00
地址:铁西区重工街十三路世纪联华超市东面(尊龙苑小区二期正门对面)
位置比较好找,就在中街附近,离地铁口很近。屋内的装修以暗色系为主,给人一种很静谧幽深的感觉。
鱼都是现杀现做的,吃起来很新鲜。口味神马的,有香辣、酸辣、麻辣、豆豉等八种任选,基本满足多数人的胃口需求。
黑鱼、草鱼、鲶鱼、清江鱼爱吃哪个选哪个,配菜可以单点也可以拼盘。小编每次去都是撑到了,也要吃光光的节奏!
人均:44元
营业时间:10:00~22:00
地址:中街路195号(星汇广场皇家贵妇人正对面)
装饰风格很有云南特色,店内主要以木质桌椅为主,搭配着传统的云南草帘,服务员也是穿着民族服饰。
店内的鱼也都是现选现杀,必须新鲜。新奇的烹饪方法也是店内的特色哦~只需一顶草帽就可以煲出一锅鱼汤!而且只需分分钟,就可以品尝到肥嫩鲜香的鱼肉啦~~
开造之前,一定要先喝鱼汤,奶白色的,味道鲜美,原汁原味。鱼肉的口感相对而言比较清淡,但扎实有弹性,可以蘸着云南特有的小料哦~~
人均:89元
营业时间:10:00~21:00
地址:小东路6-1号大悦城C座5楼
店如其名,一家隐秘在街头巷尾的神秘鱼馆,遇见就是新奇。店内装修属海洋风格,墙上的手绘图案也是拗得奇妙。
芝香炝锅鱼是奇遇的招牌菜,鱼上附着满满的一层芝麻,鱼皮香脆爽口,肉感鲜美。有点类似水煮鱼,但味道却不同哦~~
个人还比较爱吃他家的软炸里脊、 蹄花虾、板筋、香辣美容蹄…有嚼头又过瘾。据说米酒也很不错,下次去小编一定要尝尝!对了,老板可是个美女呢!
人均:59元
营业时间:10:00~22:00
地址:兴华北街北四东路25号9门
一次去逛街无意中发现的烤鱼店,店内不是很吵,很适合约吃谈心。而且两个人吃一条鱼也是能造得饱饱的!
无名居的鱼都是顾客现场挑选新鲜活鱼,现杀现做。有清江鱼、黑鱼、草鱼、鲶鱼可选,口味和麻辣程度都有多种选择,十八香、豆豉、香辣、荔枝、微辣、麻辣、巨辣等。
鱼肉鲜美可口,口感细腻,很符合小编的胃口呢~~服务很热情,店内也会时常有优惠活动哒~~
人均:52元
营业时间:10:00~21:30
地址:青年大街55号百联购物广场四楼
一家以川菜为主、辽菜为辅的馆子,凭借招牌水煮鱼就俘虏了一大批吃货。
他家的鱼是用滚烫的油浇在鱼片弄熟的。但是却油而不腻,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的嫩滑。
PS:鱼很大,两个人也许会吃不完哦~~
来姜太公,除了吃招牌水煮鱼,辣子鸡、香辣虾、麻辣鸭头、呛莲白也值得推荐。小编是不是又暴露了吃货的本性~~
人均:63元
营业时间:10:00~22:00
地址:沈河区团结路房产超市楼下
西塔附近很有名的一家烤鳗鱼店,价格相对其他店家,有点小贵。店面不是很大,位置也相对难找一些,但是却阻挡不住吃货的脚步。
烤鳗鱼、烤鳗鱼,来了当然不能不吃鳗鱼啦!都是活鱼现杀现烤,皮脆香浓。而且鳗鱼头竟然还会动!鳗鱼酱是用耗油调的,蘸着吃味道很棒。
烤扇贝也是一绝,鲜汁搭配米饭慢慢烘烤,口感超赞;调味猪排是经过腌制的,烤熟后可以直接吃,比较鲜嫩,口味偏甜,还有卤螃蟹,活八爪、盐焗大虾…让人垂涎!
人均:140元
营业时间:10:00~22:00
地址:皇姑区沈阔家园南门