排队到通宵为这一口肥美~~

1986年，四川县城开起的第一家鲶鱼专做，1998年开来北京让鲶鱼成为北京美食圈的好味神话。四川岷江，青衣江，自家的渔场直供。打破鲶鱼不是好鱼的观念，只用干净肥美，新鲜、味甘的生态鲶鱼，20年励志要把鲶鱼玩坏！

鲶鱼肉嫩肥美，又没什么刺，大块肉坨坨吃起来很是满足，可以说是 CP值超高的鱼啦！

麻辣、酸菜、家常、番茄、糖醋。。。辣么多种口味，保证吃鲶鱼吃到爽！要想吃遍口味还真要几个人才行

因为他们家的鲶鱼一盘都要比桌子大啦

才3盘就已经把桌子占满了。。。。。

招牌的【麻辣鲶鱼】一上来就让小编着实震惊了一把！勾的人口水直流，地道的四川麻辣味道，那花椒的麻香味，直蹿到头顶，诶！你怎么冒烟了

吃不了那么辣的朋友们不要捉急，酸汤的酸汤鲶鱼也是十分的可口，老坛酸菜的酸香味道，让鲶鱼没有那么腻口而发出一股股清香

家常的大蒜鲶鱼，酱香浓郁，带有丝丝辣香！大蒜味道十足，这可是四川家常特色的味道，新鲜的鲶鱼肉一点土腥味都木有啦！

连着皮的鲶鱼肉最为肥美，烧出来的麻辣滋味肉香喷喷的好入味，连骨头的部位都要嘬一口里面的汤汁！

番茄鲶鱼片适合老年人和儿童，不辣不燥番茄的清香味十分浓稠，而且他们家的鲶鱼新鲜，肉质嫩，没有骨头，连汤带肉一同吃下还开胃那！

【卤水鱼肚】一般的卤水都卤猪肚，他们家卤鱼肚，这么多鱼还怕没有鱼肚吗！鱼肚的味道实在是henQhenQhenQ哦！配酒的小凉菜，恩还美容不是！

地道的【夫妻肺片】那还用说，那辣油喷香，这个真的不是老公老婆的肺片啦！

看了就让人流口水的【口水鸡】。精选的三黄鸡制作，鸡肉真的是嫩，而汁料地道的都想来玩面条拌一拌！

爱吃的娃娃一盘都不够要3盘，怕他们的人吃一口这顿饭就算费了！还好大家都不挑食，因为谁让折耳根就是那么好吃那！四川吃叶，云贵吃根多！这可是季节性的，吃不吃得到完全看天！

别看葫芦丝是这么简单加长的蔬菜，但在妙手下胡麻酱这么一拌，绝对是解辣解腻的一道小凉菜，十分的清口嘞，偷学一下回家自己做

那么厚的麻酱，简直是麻将控的福音，好想吃这么一口，口中的辣度瞬间降了一半！

他们家将鲶鱼做出了水平不说，既然从四川来，麻辣的川菜做的就更不用说了，一个字！地道！

毛血旺辣椒油的滋啦香气，大盆，豪放，满满辣椒，一捞都是实在的料！这么一盆配个米饭恩真是美滋滋！

不爱吃鲶鱼没有关系，草鱼、江团还有黄辣丁。。。好几种鱼儿们都等着那，酸汤草鱼！酸菜鱼藤椒的清香，酸辣中带点呛口而不燥！

小鱼儿【黄辣丁】水煮的味道麻香麻香的，个头不小，肉还新鲜，来这里吃鱼没得说，除了鲶鱼，是鱼都是地道！

【爆炒鱼杂】早就说过这里的把鱼整的一点不剩，连鱼杂都出来爆炒，最爱那个脆脆得鱼泡泡，还有鱼肚鱼肝，总之猪杂、鸡杂、牛杂吃多了，吃口这鱼杂更有风味那

【回锅肉】可是许多四川孩子最念想的家乡味道，四川同学出来第一手会做的菜就是回锅肉，这肥>瘦却不腻口脆香的回锅肉，有种腊香的味道，那豆豉都滋到肉里啦！

都是吃辣的着实有点受不住不是，【鸡汁脆笋】白色的脆笋用鸡汁一煮，连汤带笋味道鲜的很，别看这简单，鸡汁高汤可是用整只老母鸡炖煮的哦！

都是下饭的菜啊，吃川菜不吃几碗米饭还真是受不住，米饭觉得单调，酱油炒饭、蛋炒饭可来的滋味，酱油炒饭米粒喷香，咸淡适中，一口鱼肉一口米饭，我要感谢党领导的好生活啊！

舌尖上的担担面，不爱吃饭吃碗面，还是地道的担担面撒

最后缓解我一切的一定是他，冰粉不是冰，是粉却像冰！自制红糖的香气浓，冰粉晶莹剔透，吃一欧酷还我胃中半壁江山啊！

满满的桌子被鱼填满真的是太满足啦！