【今日冬至】冬至到了,你不得不知的秘密

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冬

时光悄然无声，一路匆匆过，

瑞雪欣然飘落，天寒好个冬，

此刻，

当我们感受到冬意渐浓的气息时，

也迎来了2017年最后一个节气——冬至。

关于冬至的秘密你知道么？

冬至又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，

是我国农历中一个非常重要的节气，

这一天昼最短，夜最长，阳气始至，

古有杜甫诗句：“冬至阳生春又来”，

还有“冬至大如年”的说法，是个非常吉祥的日子。

北方吃饺子，南方吃汤圆？

北方人如若提起冬至，必定和饺子密不可分。

为什么？

因为冬天耳朵容易冻掉，

冬至吃饺子为了保护“被冻着的耳朵”。

相传医圣张仲景在外地为官，

告老还乡时，大雪纷飞，寒风刺骨，

有不少人的耳朵被冻坏了。

张仲景就用羊肉、辣椒、药材煮熟，

用面皮包成像耳朵的样子。

做成一种叫“祛寒娇耳汤”的食物，

治好了乡亲们的耳朵。

后来每逢冬至人们便模仿做着吃，

形成“捏冻耳朵”的习俗。

也就是现在，我们最爱吃的饺子。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，

这一天，无论有多忙碌，

都会吃一顿热气腾腾的水饺，应应节气。

古人有诗云：

“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。

冬至吃汤圆，在江南尤为盛行，

民间有“吃了汤圆大一岁”之说，

汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”；

汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋好友。

这些来源大家都知道了吧^_^，

虽然各地习俗不同，

但都是在表达一种对生活的美好愿望，

小海哥认为，只要好吃，都可以接受。

12

月

22

日

周

五

迎来今年的冬至时节，

和家人围在一起吃顿热气腾腾的饺子、汤圆，

就是暖暖的幸福~

冬至到，幸福至，大家冬至快乐！

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