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当汉阳的鸡老大遇上牛蛙甲鱼和土鳝.

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

一个100000+吃货关注的不正经小编

     

       



我是一只称霸汉阳的鸡

从创始到现在

我的前辈们在鸡老大魏明华的带领下

历经三十年

终于成为汉阳做鸡大户


我们的老大是厨师,从十几岁开始做鸡

现在已经做了近三十年

其中也发生不少曲折的故事

比如他几乎吃遍武汉做鸡的餐厅

才根据武汉人的口味

研发独家秘制酱料

烹饪散养了我们一系列的土鸡和公鸡


搭配上小伙伴牛蛙、甲鱼等

制作出专属于我们魏道砂锅鸡的味道

美食美客的试吃团也有幸品尝到

这一锅的

酱香浓郁,口感绵长、香酥入味


因为我们是纯原生态放养土鸡和公鸡

打破了大家对鸡肉油腻感的常规印象

我们肉质鲜美嫩滑,脂肪含量低

并且具有滋补养生等功效

是老少皆宜的健康饮食


到店必点明星产品

公鸡烧牛蛙

黑色砂锅里面装的满满是牛蛙块和鸡块

牛蛙肉中含有鸡肉的鲜味

由于鸡汁的渗透

使得蛙肉更加鲜美嫩滑,香醇糯润,酥烂入味

牛蛙的糯润与公鸡块稍显劲道的口感相辅相成

酱香浓郁,口感鲜醇,齿颊留鲜,回味绵长


甲鱼烧土鳝

甲鱼加入土鳝一起烧制

味道更香浓,咸鲜微辣,肉质紧密细嫩

入口糯软滋润,香气浓郁,回味甘甜不腻

甲鱼鳝鱼吃完后,剩下来的汤汁汁也是好东西

加入米饭、葱花拌匀

米饭吸足了鲜美的汤汁,带着葱花的清香

热气腾腾、香气四溢

令人胃口大开,哪怕是吃饱了

也会情不自禁来上一碗


连我们的摄像小哥都表示

他一般不吃鸡,拍东西更不会吞口水

因为他是专业的!

(他自己说的)

结果这天来到魏道

一点原则都没有了!

只想快点拍完吃上一口!




尝鲜TIPS

店铺名称

魏道砂锅鸡

店铺地址

总店:汉阳区阳新路6号(凤凰华庭小区对面)

  订餐电话:027-84459283    

  分店:汉阳区十升二路与星火路交汇处(龙阳雅苑北苑) 

订餐电话:027-84260900




如今魏道拥有一票粉丝

以至于鸡老大对每天来品尝却要排队的吃货

心怀抱歉和感恩

是你们给了魏道努力做到更好的动力

魏道会以更优质优惠的美食回馈大家

笔芯





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