禅茶之地,魅力沩山

发布时间：2023-05-18 23:00:13

提起沩山，无不让人联想到那声名鹊起，威震四方的密印寺；因它源远流长的文化和深刻厚重的历史故事，给这一方山水凭添了几分神秘的色彩，赋予了它更多的灵性和动人的传说。提起沩山，一定会让人联想到有名的茶叶：那便是绿茶和擂茶，泡上一壶热气腾腾的沩山毛尖或是冲上一杯香气四溢的沩山擂茶，一定会让你倍感秋天的余韵和丰盈。一定会让你口舌生津，唇齿留香。

相传密印寺始建于唐朝，距今已有1200多年的历史。密印寺乃沩仰宗的起源发祥之地，禅宗有“一花五叶”之说，沩仰宗为五叶之首。唐宪宗元和二年(807)，灵祐禅师来沩山开法，后公元847年，由时任潭州观察使、后任唐朝宰相的裴休奏请朝廷，唐宣宗李忱御笔亲书“密印禅寺”门额，建立了这座寺庙。

密印寺因“万佛殿”而享誉四方，并非空穴来风，而是实至名归。走入万佛殿内，四周墙壁上均是镀金的小菩萨端坐其中，给人一种不怒而威的庄严和神圣感。而又据说，四周墙壁上总共镶嵌有12988尊佛像，只有一尊是纯金打造的，但是，如若不是极具慧眼的话，是很难一眼明辨出来的。

在进入寺庙后方，在登上那619级台阶前，抬头便可看到，迎面而来的墙上镌刻着几个苍劲有力，金光闪闪的大字：沩山是个好地方，有个密印寺，要好好保护起来。没错，，，来到密印寺，并和住持大师有了一段十分深刻的谈话和深厚的友谊，也为日后的中国确立了明确的方向和目标。

倘若来沩山游玩，可以选个艳阳高照的晴朗天气，踩着阳光的碎片，哼着愉悦的小曲，携上三两好友，一起慢慢的爬山赏景，一起品赏不一样的绝顶风光。当你费尽体力，好不容易登上山顶的那一刻，你会觉得付出的汗水和辛苦都是值得的；当你站在山巅，俯视一切，会有一种傲视天下，成竹在胸的豪情万丈；当你吹着不知从山哪边吹过来的凉风，会感觉到所有的疲惫一扫而空；当你看着远处的群山逶迤秀丽，伸手间，仿佛便可揽入怀中；当你看着成片的茶园，苍翠碧绿，如一汪汪清泉汩汩地流入心间……

沩山因盛产茶叶而闻名四方，而沩山的水也是极好的，用正宗的沩山山泉水冲泡沩山毛尖茶，那个地道呀，味道真是好极了。沩山比较有名的茶叶加工制作产商有湘茗茶叶公司，沩山炎雨茶叶有限公司等等，都是口碑极好，质量产品过硬的龙头企业。如果来到了沩山，一定不要错过品一杯佳茗心醉，赏一阙风月无边。

而沩山擂茶也自有它的独特之处，这是一款集结了五谷杂粮的大杂烩。它是用各种豆子，诸于：绿豆，红豆，芝麻，小麦等等磨成粉未状，再加上鲜新的沩山老茶叶擂碎，外加食盐开水调制冲泡而成。因为有了茶叶的缘故，因而擂茶大都通透碧绿，像极了白玉盘的碗装着一碗碗翡翠汤呢！让人闻着垂涎三尺，食指蠢蠢欲动，无不一品而后快。

诸如沩山的特色风味小吃，还有很多很多呢，例如：沩山腊肉、腊鱼、沩山豆腐、沩山的猫乳即霉豆腐，剁辣椒等等，还有沩山的酸枣粑粑，红薯干等等，都是一年四季常备的招待远方朋友的桌上菜及时令小吃。不管你置身于哪家小饭馆或农家特色小店，都可以乘兴而来，满意而归。都可以让你背着空空的行囊兴高采烈地来，怀抱着满满的喜悦、感动和兴奋不舍地离开。