台湾水产药品联盟

拒绝抗生素残留,选择生态放养才是王道

楼主:源本生活回家吃饭 时间:2019-07-07 04:51:06


愈演愈烈的食品安全问题,

看得小编心惊肉跳。

前天看到一条关于

“环境和食品中缘何残留抗生素?”

的央视新闻,

小编有话要说。


资讯来源:央视新闻

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新 闻 概 要1Summary 



上海复旦大学公共卫生学院公布一份“江浙沪儿童普遍暴露于多种抗生素”的研究报告,该项研究,基于江苏、浙江、上海1000多名8~11岁在校儿童的尿液检测,历时1年,报告证实该地儿童普遍暴露于多种抗生素,抗生素负担沉重。




化 验 结 果 Test results



1、1000多个儿童样本中至少有58%尿中检出1种抗生素,1/4检出2种以上抗生素,竟有检出6种抗生素的儿童。(长期存留在体内不能排除,对儿童生长发育造成不良影响。)


2、临床上早已不推荐儿童使用的抗生素成分,在多名儿童体内被检测出。


3、儿童体内被检测出只限用于禽畜的抗生素。


这证实,抗生素残留除临床治疗外,还有一个重要的暴露源——环境食品。





抗生素残留3Antibiotic residues



1、临床医学抗生素的不合理使用

(超时过量、不遵循医嘱自用等滥用现象)


2、抗生素肉质、果蔬食用残留

(市场上为降低禽畜类患病几率、提高生长速度、加大繁殖力度,广泛使用各类抗生素;丢弃抗生素类药物变土壤残留,带入果蔬中,长期食用会积累在体内,危害人体健康,尤其影响幼儿、儿童的生长发育)


广泛使用于畜牧业的抗生素有:金霉素、恩若沙星、泰乐菌素



常见抗生素  Antibiotics



注 意 事 项 Attention


医用抗生素使用注意事项:


1、普通感冒不需要用到抗生素,使用头孢类治疗无效,需在医生指导下视情况轻重而定;


2、一定要在医生指导下,足时、足量使用,不可因病情有好转中途自行结束使用;


3、使用抗生素期间,一定要补充大量水分,减少对身体正常机制运行的伤害;


4、绝不可自行使用抗生素;


5、忌频繁更换抗生素种类,否则既伤身又容易使细菌产生耐药性,引发多种全身(免疫)性疾病;


6、切勿认为种类越多越有效。



生态有机食材 6 Eco organic



1、源本生活自有安吉生态农场,依山傍水,环境宜人,农场为竹林历11年开垦而来,无耕种史,国家相关权威机构检测表明,土壤无任何农药化肥残留,为适宜种植的一级安全土壤。



2、源本生活遵循自然耕种,采用生态循环农业模式,露天种植,坚持绝不使用任何化合农药、化肥、激素和抗生素、拒绝转基因技术的原则。



溪水鸭

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野生鱼

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竹林鸡

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3、所有活物(竹林鸡、溪水鸭、生态甲鱼、凤凰水库野生鱼、生态山羊、小香猪等)均为生态放养,自然生长,追本溯源,安全为先,营养健康。



4、专业营养师服务,源本生活本着致力于创造生态有机的环境、食材和生活方式的企业使命,为客户提供一对一科学膳食指导,在保证安全营养的食材供应前提下,为客户的健康保驾护航。



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