如果时间允许,您应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。
况且一般来说,如果是您来买单,客人也不太好意思点菜,都会让您来作主。
如果您的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。
如果您是赴宴者,您应该知道,您不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求,您可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。
点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。