原价128/条，现价58/条
烹调方法：炸烧
味 型：家常味
原 料：金虎斑鱼1条
调 辅 料：豆瓣酱、糖、味精、酱油、料酒、醋各少许
制作步骤：
1、将金虎斑鱼宰杀，洗净放入八成油锅中炸制六成熟捞起；
2、锅置火上注油烧热下调味料，炒成金红色加入高汤，放入鱼烧8分钟捞出装盘，勾流欠淋红油起锅成菜。
特 点：色泽红亮
备 注：特价菜品每桌限1份
