平时买的猪肉都会炒成材料，但是孩子老是不爱吃饭的，所以就想了一个办法自己在家做猪肉脯。切成一小片一小片的孩子瞬间就爱上了，平时当个小零食非常的棒，比炒菜好吃多了。
这个猪肉脯做法也不需要什么技巧，操作比较简单，大家都可以试试的，家里有孩子的更要做做试试的，味道真的是超棒的啊。
猪肉铺
食材准备：
猪肉 500克
食盐 1小勺
老抽 20克
胡椒粉 2克
芝麻 10克
蜂蜜 20克
料酒 20克
做法步骤：
（1）瘦肉先切丝，瘦肉再剁成泥；
（2）加入食盐、老抽、胡椒、料酒；
（3）拌匀后腌制20分钟，酱腌制好的肉泥放到烤纸上，用保鲜膜覆盖上后压平；
（4）擀面杖擀成片状
（5）去保鲜膜，撒上芝麻；
（6）进入烤箱，上下火，180度，烤30分钟；
（7）中途加少量蜂蜜；
（8）出炉切片装盘就好。
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