临近五一假期,石斑鱼虽正处于行情淡季,不同品种规格的石斑鱼价格仍波动较大。4月下旬(26日价格)珍珠斑1-1.6斤价格位落30元/斤,同比上周再度下降1.5元,尽管1.2-2.0斤价格上涨,涨至34元/斤,2.3-3.0斤价格上涨10元,涨至35元/斤,但大规格鱼市场存塘较少,出现有价无市的尴尬局面。
业内人士透露,由于五一假期临近,未来消费市场对鱼类的需求逐渐扩大,价格将会出现较大幅度的增长。目前大规格的鱼存塘量较少,使得大规格的石斑价格飙升更明显,但小规格的鱼存塘居多,近日市场上调迹象依旧乏力,但五一假期前后涨价趋势,依旧让业内大有期待。
区域 | 品种 | 规格 (斤) | 26日价格 (元/斤) | 17日价格 (元/斤) |
海南 | 珍珠 | 0.9(起抓) | 28-28.5 | 无 |
珍珠 | 1.0(起抓) | 29-29.5 | 30 |
珍珠 | 1.0-1.6 | 30 | 31.5 |
珍珠 | 1.2-2.0 | 34 | 33 |
珍珠 | 2.0-3.0 | 35 | 25 |
珍珠 | 3.0-5.0 | 29.5 | 无 |
冬星斑黑 | 1.2-1.8 | 59 | 无 |
红东星 | 1.0-1.7 | 120-130 | 无 |
黑东星 | 1.0-1.7 | 70 | 无 |
杉虎斑 | 1.0-1.6 | 45 | 无 |
杉虎斑 | 1.2-2.0 | 49 | 无
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花龙斑 | 1.0-1.8 | 70 | 无 |
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