今天我们没有废话
直奔主题
???
宣布一件大事
4月13号-4月15号
火锅菜品 7.8折
4月16号-5月10号
火锅菜品 8.8折
注：所有折扣不包含酒水、火锅底料、火锅调料、烧烤卤菜类
你以为这样就结束了吗？
小龙坎跟你没完呢！
1
小龙坎卤水小龙虾
吃两斤送半斤 吃三斤送一斤
2
开桌三人以上
送天地壹号一瓶（650ml）
送烤肉串10串或烤鱼一份
（仅限4月13日 - 4月22日）
3
指定啤酒
喝半打送半打
4
留言区前100名
送现金券28元
（三人以上消费使用，可与店内活动叠加使用）
— 以上活动最终解释权归小龙坎所有 —
这次要让嘉鱼人排队到深夜了，
因为我们营业时间改了！
16:00-24:00
你，确定还坐得住吗？
小龙坎小龙虾来也！
桌桌必点！
算算时间，
又到了满城净带小龙虾的季节了
虾虾虾虾，听到就要流口水
味道是真的毒，每天都要卖上百斤虾
小龙坎有独创的卤水绝密配方，
全世界都找不到第二份！
卤水小龙虾是先过大油爆，
再以白芷、杜仲等15款药材，
茴香、八角等14款香料，
共同卤煮。
一份小龙虾卤汁的次数就要3次！
这都是有讲究的，
卤制时间也是秘方，
一秒不多一秒不少！
每只虾都有虾膏，
剥虾之前先嘬一口，超够味！
每一份小龙虾都是初加工过后，
在客人点单时再下卤水锅再次卤制，
确保卤制时间精准无误达到最佳口感。
快速剥虾小课堂
记住：一掰头、二掐身、三剥皮！
就能轻松剥出完整的一只小龙虾~
赶紧告诉你男票！！
hey！亲爱的吃货们
你们的蛙儿子在哪呢？
嘿嘿！
在小龙坎呢！
呱！呱！呱！
卤青蛙！！
青蛙超大只，
卤得非常到位，
放在嘴里一“敏”就骨肉分离了。
骨头非常少，几乎全是肉，
（又开始回味了…）
大家都知道蛙肉全是劲道的瘦肉，
对于我们这些怕腻的人来说，
蛙肉真的是最优之选！
值得一提的是！
从选蛙、腌蛙、卤蛙，
每一步都是严格按照专门工艺良心制作！
一份卤蛙里面除了青蛙，
还有很多配菜，妥妥的吃到撑~
配菜是经过1个多月的无数次尝试后决定的，
为态度如此端正的老板打call！
快去试试！
肤白貌美大长腿，
十八班武艺顶呱呱！
omg！绝对是硬菜！
卤甲鱼！
让人看了竟留下了不争气的口水，
默念句“阿弥陀好香”
卤甲鱼的选材做法很有讲究！
要选野生的小甲鱼，
肉嫩，味道好，
个儿有小盅碗大小，
装盘待客，煞是好看。
卤制甲鱼的师傅告诉小鱼儿：
刚捕获的小甲鱼必须在清水里养上几天，
以利清洁肠肚。
宰杀后，在开水锅里焯水，
撕去表面砂皮，砂皮一定要除尽，
否则即便卤出来也有一股腥味。
有句行话不知道大家听没听说过，
“男人的田边，女人的鞋边，卤甲鱼师傅的裙边。”
卤甲鱼厨师的手艺功夫，就看甲鱼裙边！
好厨艺卤的甲鱼，裙边味道柔美，略有嚼劲，
是客人最喜吃的部位。
气温飙升的嘉鱼
撸串喝啤酒才爽
烧！烤！
烤鱼烤虾烤金针菇烤肉串烤鸡翅烤茄子
等等等等。。。
这么多烧烤美食！
何以解忧？大口吃肉！
| 烤肉串 |
食材绝对保证新鲜，
大可放心吃肉！
并且所有烤肉串都是手工切片再串成 ，
食材通过秘制配方腌制后，串成串，
再通过熟练烧烤技法上桌，
这是需要时间沉淀的技术活哦！
精挑细选出来的食材，
吃起来口感超棒！
真是想一辈子跌倒在烧烤的温柔乡里~
| 烤鱼 |
烤鱼是烧烤的必点之一，
刚烤出来的鱼外皮酥酥的，
一口咬开是冒着热气的嫩鱼肉，
当日活鱼，现杀现烤。
一筷子戳下去，
还有汁水“嘟”的溢出来，
一把葱花点缀，更是升华了香气。
着实让人销魂~
| 烤牛蛙 |
牛蛙肉质细嫩肥美，
最是适合烧烤。
搭配各种天然香辛料腌制，
经烤炉烧烤后，
色泽金黄，肉质细腻，鲜香可口。
最为重要的一点，
就是对于女性而言，
牛蛙能给身体补充蛋白质
还能够有效的帮助身体平衡荷尔蒙，
从而让女性皮肤变得更弹嫩，
身形变得更苗条哦。
肉香，酒香，在火热的气氛中散落，
勾起人最原始的欲望。
不说了，小鱼儿流口水了
想吃的快去店里，
大气的跟老板说，
烤一本！
在紧接着的几个月里
三五好友，
围坐在一大盆小龙虾烧烤桌前
就着啤酒
不必留意自己的吃相
弄得满手酱汁也无所谓的酐畅淋漓
这才是春入夏的标准配备！
你想吃的烧烤小龙坎都能满足你
在热热闹闹的环境下，
围着火锅涮菜聊天，
有着最浓的市井烟火气，
这才是中国的深夜食堂！
沸腾的锅底冒着热气，
辣锅咕噜咕噜挑逗着味蕾，
菜品涮进锅里鲜香扑鼻，
嘉鱼的这个春天，
一时间充满活力。
成都空运的底料配方＋特色油碟
红白鸳鸯锅，
锅鲜艳的红油，
飘飘荡荡的红辣椒，
整锅的牛油锅底围起了中间的白汤锅底。
辣锅融合90多种火锅底料配方，
统一炒制，再从成都总部直接空运过来。
来自蜀地的花椒、辣椒和豆瓣，
再泼上够分量的牛油，
吃起来就是川式老火锅的麻辣鲜香。
而且小龙坎不回收锅底，
每一锅牛油都是现拆包装软化，
现放入调配好香料的锅中煮的。
调料只有一种-蒜泥油碟
平时大家吃火锅，
喜欢琳琅满目的各式调料的混搭。
但资深老饕吃四川火锅时，
一般只选择经典的蒜泥油碟。
而且小龙坎采用自制的一罐罐香油，
方便又健康。
小龙坎的蒜泥油碟Tips：
加入蒜泥、香菜、香葱，撒上小米椒、滴入耗油（能把鲜味提出来），最后再倒上小龙坎自制香油，就完成了。
涮红锅，一定要捎上这几道菜
不仅锅底和调料深得人心，
菜品更是撩人，
而且性价比极高，
一不小心就吃完了一桌子，
那酸爽！
| 火锅大当家，毛肚 |
毛肚讲究的是“七上八下”，
在掉入牛油红锅的无底洞前，
就一定要及时捞出它，
爽脆的口感将霸占整个口腔！
鲜脆的毛肚全部浸入油碟中，
味蕾瞬间被轰炸开来。
| 麻辣牛肉 |
大口吃肉才是王道！
这份牛肉又厚又大片，
下锅仰泳2分钟就能吃，
肉质十分Q弹！！！
除此之外，食肉控请盯好
西施肥牛、内蒙羊肉、雪花肥牛，
汁多味嫩不会踩雷。
一桌子菜涮火锅真的很爽啊！
看这环境，有大屏则无敌！
“你觉得多少吋的屏幕算大大大？”
60 吋、80 吋？
来小龙坎，给你100 吋的！！
妥妥地假装一次在世界杯现场
看这环境，边吃边唱嗨翻天！
“你觉得边吃边唱嗨不嗨？”
音响设备、点歌屏就位！
一家可以边吃边唱K的店！
吃饭可以免费唱歌，厉害极了！
在肆意的歌声中嗨起来，
没毛病~
看这环境，亲妈都服气！
古色古香的环境
大厅搭配复古的灯光和中式四方桌椅
包厢中式大圆桌，满足请客家宴需求
这才是吃虾吃火锅吃烧烤的装备呀~
设有专门的养鱼箱
保证食材新鲜，味道鲜美
能让客人看得到的食材，
必须大写的赞！
小鱼儿只想说，
能在一桌烫火锅、掰小龙虾、撸串的人，
才是同一个世界的人。
最美不过人间四月天，
一起约小龙坎呗！
店铺名片
【店铺名称】
小龙坎火锅
【营业时间】
【联系电话】
0715-6517999
【店铺地址】
嘉兴园一楼临街门面（新人民医院旁）
——小龙坎火锅店广告——
