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在阿克苏这个吃鱼的狂潮里,我只偏爱丽江斑鱼养生火锅

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

文 | 琴   图 |炸炸   设计 | 玲

如今,生活水平在不断上升,人们对吃也更加重视其健康、营养、搭配。鱼在我们餐桌上是经常出现的美味,斑鱼火锅堪称鱼中美味至极——丽江斑鱼养生火锅:滋补养生又美味!



原味鲜鱼  薄如蝉翼 

怎一个鲜字了得


关于原味鲜鱼

坚持活鱼现杀,保证  [新鲜 · 健康 · 营养]

对食材的尊重,亦是对厨艺的坚守

丽江斑鱼汤锅

丽江双绝

新鲜斑鱼肉,鱼骨,佐以枸杞党参等数十味中药熬制成高汤,味道纯粹鲜美,不浓郁却唇齿留香,保留丽江风味。 




只有经验老道的厨师才能有将斑鱼肉剔的薄如蝉翼的刀工,鱼片在灯光下晶莹剔透,就连纹路都清晰可见。夹起一片放入锅中,3秒入味肉质鲜嫩滑爽,满嘴的Q弹感


鱼涮三秒   汤鲜九州




鱼薄肉嫩    入口即化


涮三秒喽~三进三出,当鱼肉呈奶白色卷起时便可实用,蘸上店里秘制的调料,鱼片入口细嫩又不失弹性,真的超赞!

斑鱼刺身

薄薄的鱼片蘸着香甜的芥末酱油小料,

香甜细腻的清爽直蹿心上。


店长推荐
必点菜品

上乘食材  不将就

舌尖比双脚先到丽江

店内独家招牌蘸料——姜茸、小米椒对于斑鱼来说再合适不过的味觉搭配,姜和蒜蓉的气息冲击,辣味的挑逗,充分刺激舌尖,让味道达到最饱和的状态



自助料台  自由挑选

吃鱼必打料,要打两勺哦~

丽江三宝

一宝:丽江鲜豆豉酱,特点是麻、辣、香,是纯菜籽油精炼而成;

二宝:丽江鲜米椒酱,特点是鲜、辣、且不上火,喜欢吃辣椒的朋友一定要选择它;

三宝:丽江鲜姜茸,特点是色泽黄亮,能与其它调料融为一体,使调味料更加麻、辣、鲜、香,闻之垂涎欲滴!

用餐环境



▲环境优雅   服务周到▲



鱼汤!鱼头!鱼肉!鱼骨!鱼皮!

每个部位都超赞哇!

约起来!约!约!约!


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美食约起

天天美食优惠折扣,尽在丽江斑鱼养生火锅


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福利满满,优惠多多!

店内还有更多福利,等着你吃货们!

地址:

阿克苏市英阿瓦提路9号海富花园2楼(辉煌大酒店旁)

预订电话:

0997-2611898//15003030966


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