扬州的餐饮流行趋势，是一茬一茬的。有些东西，流星划过，不出三月即告消亡，如之前世纪联华那边的“怪味楼火锅”；有些东西，命似小强，虽式微却依旧不死，如“重庆鸡公煲”。不过这其中，一些老店坚挺了十几年依旧宾客盈门，一些新店甫一开张便排起长龙，各自都有疯狂吸金的本事。老的餐饮店一直都是扬州人家家户户聚餐的圣地，生东酒店就是如此，不管什么时候，在扬州不断有新店崛起的地方能生存下来的，都有他值得的理由
而在生意兴隆的背后，这些菜的味道是不是真的好呢？圈姐直接就杀到梅岭东路9号的生东尝哈在口味，这次圈姐主要是来吃千岛湖有机鱼的，据说都是现称现杀现做的，想想就觉得美好了~
肯定有人会问这么大一条鱼怎么吃啊？虚闹，老板都帮你想的妥妥儿的~给圈姐直接来一个一鱼两吃~因为他们家有口味多多，圈姐就点了两条鱼。首先来来个【开开胃赛~鱼片中加入大量的酸菜，酸中带点点儿辣，灰常的开胃~
再来就是【沸腾鱼片】，听着这名字圈姐就已经沸腾了，嫩嫩的鱼片上浇上大量大量的红辣椒，啧啧啧，光是色泽圈姐完全屈服，辣辣中还有一点麻麻的感觉，应该是无辣不欢的吃货们的福音~
三吃【椒麻鱼片】 ，鱼片上加入一粒粒的青椒籽，香味极其诱人，鱼肉也是鲜嫩，紧实，香滑，好吃的不要不要的，直接停不下来的节奏~
最后喝碗【千岛鱼鱼头汤】，鱼汤浓而不腻，白芙蓉般鱼片在奶白的鱼汤中微微打卷，鱼片的肉质也是细嫩，爽滑弹牙，毫不夸张，圈姐怒喝三碗~
除了圈姐点的四种口味，生东家还有其他口味哦，因为实在分量太足圈姐吃不下了，虽然没点，Get还是要给你们Get一哈子的
【千岛鱼豆花鱼片】：其实圈姐当时也想点这个呢，因为好爱豆腐嘛，大家可以去试试告诉圈姐口感嘛。
【千岛鱼有机鱼一锅闷】：圈姐了解了哈，红焖鱼是千岛湖人最传统的做法，主要是体现出肉质的自然细腻鲜嫩。
【剁椒鱼头】：这个圈姐就不用多做介绍了吧，最普通不过了嘛~
随着大家的嘴越发的挑剔，光吃鱼哪能够满足乃们呢~生东酒店除了好吃新鲜的千岛鱼，还有各种凉菜，各种硬菜~圈姐比较喜欢的是生东酒店的【生东小炒肉】跟四川回锅肉的口感很相似，绝对是白米饭的标配。
同行的友人极力推荐生东家的【海鲜捞粉丝】，说是每次都要点个三份，圈姐吃了觉得确实赞，不像其他家的粉丝都坨到一起，一筷子一筷子的停不了嘴~
要数让圈姐印象深刻的还有【黑椒锅巴】，真的大赞，尤其是浇头，浓浓的黑椒味，可能是因为圈姐本身就欢喜吃牛排的原因，真的好爱任何黑椒~
总觉得圈姐一个人觉得好吃只能代表自己的喜好，所以还特意截图了跟圈姐一起同行的吃货们的各种评价，仅供大家参考参考，呀哈哈！！！
【圈姐小贴士】人数少的话就点一条鱼（两吃。口味挑自己爱的）跟一两个菜，点多了的话完全就是打包的结果~因为每道菜的分量实在是实在是实在是太多啦！！！如果是家庭聚会的话乃们懂得，直接各种口味
圈姐语录：美食没有统一标准，每个人追寻的美食，一定有着刻骨铭心的故事。因此，只有打动了心的食物，才称得上美食！
地址：邗江区维扬路165号(百乐门对面)
电话：0514-82681177
地址：广陵区梅岭东路9号(滋奇火锅向西200米)
电话：0514-87328277
地址：广陵区江都路291号(东区大润发向北200米)
电话：0514-85200377
