大家一说料理想必脑子都会出现,适合自己口味的店,然而福鼎的这家探索料理店却独具风格打造出半怀旧温馨场所。店内的布局简单舒适,摆设独具风格,开放式的吧台,几方小桌。
【各种欧式的灯饰装扮上世纪的古旧报纸给人一种复古风】
那么这么有风格的店铺有着什么样的美食呢?招牌是黑椒牛柳盖浇饭和小龙虾盖饭,口味微辣,用料十足,肉质Q弹,十分入味,这里二楼包厢不少,包厢安静,朋友聚会的首选,相对来说这里烤秋刀鱼、小龙虾盖饭、黑椒牛柳盖饭!还是不错的哦!绝对的黑暗料理哦!
这道麻辣小龙虾盖浇饭,使用鲜小龙虾玻壳后加入洋葱等聊爆炒,火候适中,才能炒出这样的味道。
一份饭的小龙虾最起码十来头,关键是菜汁融合了小龙虾的鲜美嫩滑与胡萝卜洋葱等味道综合后又变成一种鲜美的味道。
煎完的秋刀鱼,搭配新鲜的柠檬片,让柠檬片中的柠檬汁在秋刀鱼的鱼肉中综合,又吃不到鱼腥味,又能吃到鱼本身肉质的味道,还带有淡淡的焦香。
丨美食探店:探索料理丨
探店地址: 福鼎市江滨中路154-155号(江滨美食街)
美味热线:15959334415 美食评价:★★☆☆☆人均消费:46元
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