华灯初上,夜幕降临,这时
日本的传统小酒馆居酒屋开始火爆了
下班后不少日本人喜欢约上朋友
一起到居酒屋聊天吐槽
一瓶小酒,一串串烧
一个聊不完的夜晚
居酒屋,其实就是小酒馆的意思
不同于专业日式料理店
来这里的人都是酒为主,菜为辅
这里的氛围随意
随来随吃,随吃随走
与普通日式料理店不同
这里主打的菜品不是寿司
而是串烧
居酒屋的主打美食就是串烧
喝着小酒,吃着串烧才是它该有的面貌
◆ 海天盛筵 ◆
虽然是“烤”,却完全不干。不仅色彩丰富,蔬菜里的汁水也完全被保留了下来。有肉有菜,一次过满足你对烧烤的所有食欲!
◆ 盐烧秋刀鱼 ◆
很多增城人烧烤时爱吃秋刀鱼,不过这里的秋刀鱼比路边烧烤摊要美味得多,而且做法也讲究。
精选纯天然无污染玫瑰盐烧制,而且为了 保留秋刀鱼的丰富营养,日本烧秋刀鱼是不去内脏的,吃到内脏千万别惊讶哦!
◆ 盐烧青花鱼 ◆
青花鱼的热量较低,味道鲜美,属于富含不饱和脂肪酸的食物,鱼香肉厚少有鱼刺。再加上柠檬,将鱼的鲜味统统逼出来!
◆ 粒粒牛小扒 ◆
首先就被色泽吸引,牛扒去筋,调味,牛扒小粒易入口,口感咸甜,烧至7成熟食用最佳!肉汁丰富,香嫩!
◆ 海陆总动员 ◆
集烤牛舌、鸡肾、葱管、蒜头于一盘,色泽烧得均匀,有肉又有菜,分量也是刚刚好,配酒最佳!
◆ 西京烧银鳕鱼 ◆
精选日本 西京面豉酱汁腌制36小时,鱼肉味美多汁,烤得出油,鱼面焦黄,看起来就好 有食欲!吃起来也超级赞!
除了串烧
来居酒屋必点的
当然少不了刺身
◆ 极品刺身盛 ◆
咻咻一盘冷艳刺身上桌,惊艳撩人!三文鱼、八爪鱼片、三文鱼腩、帆立贝等等,一盘刺身,多重享受!
每片刺身切工精准
该厚的厚,该薄的薄
看着闪闪发光的肉片,不禁感叹 真的好新鲜!肉又大又厚,入口化,柔韧鲜甜,吃货千万别放过它!
◆ 章红鱼 ◆
章红鱼蛋白质和亚麻酸及各种氨基酸非常丰富,肉质鲜美、厚切口感更紧实,能吃出鱼肉的回甘!
店内大多刺身都会配「玫瑰盐」。除了天然无污染,它还含有丰富的铁离子,有助于提高人体的造血功能,健康与美味,正是日本料理的精髓。
虽然寿司不是主打
但为了迎合部分人的口味
贴心的店家还为增城人
首创岩石热寿司
香味浓郁扑鼻而来
不过数量不多,且限量供应
毕竟居酒屋本来就没有寿司
◆ 岩烧寿司 ◆
让整块寿司彻底受热,特制的酱汁将它们重重包围,完全掩盖不住的香味溢出,岩烧寿司便可上桌。
在品尝美食的同时
搭配一壶美酒才是完美的
◆ 海量美酒の居酒屋 ◆
这家居酒屋里,三个大型酒柜里装满了日本清酒,仔细一看还有不少常客存酒在这里。酒类不少,不过清酒度数不高,不常喝酒的人也可以小酌一番!
而这家居酒屋位置处于小区门口,闹中取静,环境简单但又极具日式风格。正是居酒屋的特色。
开业未满一年
已经积累了许多忠实的顾客
为了回馈大家的支持
特推出会员折扣活动
到店按照指示操作
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初级会员可享受 午市7.9折,晚市8.5折 优惠
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会员消费可享受 积分换菜品 福利
消费一元积一分!
日期不限
特价菜,酒水与茶位不参与折扣
最终解释权为店家所有
赶紧约上亲朋好友
在增城体验一次日本居酒屋文化吧!
营业时间:
11:30—14:00
17:30—21:30
地址:
增城区荔城街荔景大道北84号
(新天美地正门旁)
电话:
020—29060093