【家边购优质农品巡礼之捌】湘味农火焙鱼,你不知道的滋味

它来自江河湖海，翔于浅底却阅尽万山明秀，

吞吐着行走江湖的侠客气息，

装备七秒的记忆与六扇游鳍便浪迹四海，

在青草更青处，结伴漫溯嬉戏，

水草招摇的柔波中享用鲜嫩晚餐，

直至渔夫撑篙布网，满载一船星辉的夜晚。

即使是浪子最终也要落脚，

竹篾箩筛里，鲜活跳跃着的鱼肉嫩子，

几经清水洗涤，赤条条的展现着天然干净的肌理，

半世的浪漫用毕生的鲜美来换，

热锅茶油的灼烈，成就另一种火焙风味。

湘味农大厨燃起一炉火红的炭火，

在暗火转红前，鱼肉嫩子匀匀地上了一层热油，

待热气蒸腾，水气散去渐渐鱼香扑鼻时，

捣红灶膛暗火，徐徐翻转鱼身换上焦黄。

在熟稔的火候控制下，只只完整如初。

火焙鲜鱼嫩，如烧窑般制艺，

柴火铁锅间，细火清油烘焙下，

让每一条鱼都裹住原味极鲜，

外黄内鲜，不粘不烂，不焦不枯。

浇上秘制辣椒油，鱼仔鲜颤舌尖。

来自湘味农品牌的火焙小鱼仔，

遵循传统手法，少添加佐料，

呈现鱼肉本来的色、鲜、味。

每条不过7厘米带你游遍八百里山水，

每咀嚼一下便惹来满塘鲜味，

来一份湘味农火焙鱼仔，享一种自由味道。