美味四喜卷饼拼盘

话说周末最适宜在家研究自己心仪的食物了，更何况我们还处在正月这个喜庆的月份里。为自己的家人添一道四喜卷饼拼盘，是再好不过的了！

汇聚四道口味各异的佳节喜庆拼盘，正好寓意团圆美满，而美食的享受，也正好在味蕾上给予我们快乐的感受！是幸福时刻的必备菜品哦~

小编这就奉上美味菜谱：

一

八宝辣酱卷饼

1. 80克青豆、80克虾仁入锅过油捞出，鸡肉丁、猪肉丁各100克、豆干丁50克、冬笋丁80克过油捞出。

2. 将适量海鲜酱、辣椒酱炒香，放入除青豆、虾仁外的食材炒匀，加少许盐和老抽调味。

3. 加入青豆、虾仁，卷入加热后的麦西恩原味卷饼中即可。

二

豆瓣酱红椒鸭肉卷饼

1. 取一个红椒洗净切丝，50克白萝卜洗净去皮切条，用15克豆瓣酱、5克糖、5克香油搅匀，制成酱汁备用。

2. 250克鸭肉和红椒丝一起入锅，倒入酱汁炒匀盛出，铺在加热后的麦西恩菠菜卷饼上。

3. 加入切好的白萝卜条卷起即可。

三

沙茶酱鱼柳卷饼

1. 龙利鱼柳切成条，加盐腌制后挂淀粉糊炸至金黄捞出。

2. 100克芦笋切段，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分。

3. 将炸好的龙利鱼柳和芦笋放入锅中，加适量沙茶酱炒匀，盛出卷入加热后的麦西恩香葱卷饼中即可。

四

小炒牛柳卷饼

1. 250克牛肉切条，加酱油、料酒各10克腌制，入温油滑至八成熟捞出沥油。

2. 青椒、黄椒各50克切丝煸炒后备用。

3、锅中放油烧热后，取20克小米辣椒爆香，将所有食材入锅爆炒熟透，加少许鸡精调味，盛出卷入加热后的麦西恩全麦卷饼中即可。

还等什么，收藏下来，趁着过年为家里添道新菜！

福