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甲鱼的味道鲜美,营养价值极高,由于其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等有疗效。所以它不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为重要中药材料入药。
营养分析
1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
2、甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。
3、甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。
4、食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
甲鱼的营养价值很高,但是作为一名资深的吃货,我很负责任地告诉大家,甲鱼必须得吃好的!杭州郊区双桥村的生态甲鱼养殖基地的老甲鱼就是打着灯笼也找不到的好甲鱼,现在开始销售啦!
这只成“熟”稳“重”,牙尖爪利,背甲闪亮的甲鱼 ,
在市场上,你可是根本看不到的哦!
这批甲鱼成长于丰饶的杭嘉湖平原的中心地带,
一个水网密布的江南村落,毗邻京杭大运河,
——杭州市余杭区运河街道双桥村。
418亩的优质水面就是甲鱼生长的温床,每年出产的生态达到100万头,像这样的老甲鱼每年也有1000头以上,最大的足足有十斤重!
在纯天然的环境下甲鱼们慢慢野长,每年4月底从沉睡中醒来开始觅食,从小就就以新鲜的饵料喂养;国庆节后气温下降,我甲鱼也带着丰富的营养钻到水底过冬。
就这样又是一次大丰收啦!新鲜美味很快到你桌上!
现在双桥村生态老甲鱼 在我们的微商城有售啦!
2只起卖,每只1.3-1.5斤左右,
两只价格是158元
新鲜美味加实惠,这样的好东西
怎么能错过!
各种甲鱼菜肴吃不停!
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