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美味即将来袭丨来场惊艳舌尖的相遇——斑鱼养生锅

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

乌鲁木齐米东国际大酒店即将推出

斑鱼养生锅

斑鱼控忍不了了,

第一时间前去围观。

在许多吃货眼里,它就是“鲜”的代名词




当天运来的斑鱼在水池里翻江倒海,你要做的就是挑出最貌美如花的一条,剩下的请放心交给刀工了得的大厨师傅啦~



真心觉得这里切鱼的师傅都是片鱼高手,对着鱼肉轻轻巧巧来一刀,不仅一根刺都找不到,连薄如蝉翼都成了最低标准!


大家忙着数盘子的时候,锅里的鱼汤已经咕噜噜滚沸了~不过别着急涮鱼,正经吃斑鱼火锅要先喝汤才是王道。

盛上一碗看着平平淡淡,下嘴才知道它有多厉害!用鱼头鱼尾熬了好几个小时,才能调出这种纯纯的鲜味儿~

迫不及待把它放进锅里,跟我默数3!2!1!多一秒可就不嫩了~

面对一桌斑鱼片,

谁说斑鱼论片儿吃?

费劲不?

我们从来都是论摞儿的……


调蘸料的时候建议麻酱滴不要~用正宗的姜蓉和小米辣更能激发斑鱼那种直击心扉的鲜!


左扭扭右扭扭,让蘸酱填满鱼肉的每一个缝隙!小米辣是真辣,不能吃辣的小可爱们要慎重,不然真的会喷火哦~

涮鱼片后,涮其他菜品之前,

喝第二碗汤此时的的鱼汤已融入鱼片的丰富营养,

斑鱼的全部精华融入其中,

口味更加香浓,不加汤怎么解馋!

乌鲁木齐米东国际大酒店K吧火锅

全新推出——斑鱼养生锅

装修典雅、风格迥异的餐饮包厢

顶级的音响设设备,丰富的新鲜菜品

绿色自然的用餐环境

独具特色的无烟火锅

让您在干燥的深秋

用一顿清爽的火锅款待自己



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