小编吃三文鱼都是去日料店吃装盘好的,
每次就这么三四片薄薄的,
很好奇整条三文鱼到餐桌上是怎么一个过程。
今天小编我很幸运!
跟着江先生参观了三文鱼制作全过程!
原来,
三文鱼是这样的……
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呐!!小编现在就贴心地分享给大家这次奇妙的经历!
最后,吃货们就能得到
新鲜的三文鱼
美味的三文鱼
最最实惠的三文鱼
三文鱼 48元/份(十切以上)
北极贝 48元/份
金枪鱼 48元/份
西鳞鱼籽 28元/份
甜虾 28元/份
文末有福利
为什么这么便宜!!!
买三文鱼就像买小吃一样啊啊啊
那是因为老板只接微信订单,没有餐厅成本
并且解剖切片通通自己来,不请大厨
每天将最新鲜的深海刺身给大家!
保证新鲜实惠!!
看我们老板温柔的眼神,对三文鱼绝对是真爱啊!!
今天新鲜到货的三文鱼
老板开始大展手艺咯!!
这是来自挪威的三文鱼,每天从上海中转到椒江,所以要吃的亲们一定要记得提前一天微信上跟老板预定哦!
小编必须说,之前是真的不知道三文鱼长什么样,现在可是看老板现场解剖的吼吼~~想想还有点小激动!!
经过一系列的切鱼、剔骨、切片流程,我们可爱的熟悉的三文鱼的样子终于出现啦!
哇咔咔!真的是新鲜水嫩啊想吃想吃想吃!
开吃了喲!
辣么厚!!老板每一片切得都很有诚意哈
鲜嫩的肉质,饱满的口感,丰富的鱼油。再配上专业的酱油芥末,享受鲜三文鱼在嘴里化开的快感!这味道真是太太太赞啦!!
享用完三文鱼
别忘了还有这些这些这些
来自加拿大的北极贝,也是极鲜极鲜的,每一片都辣么饱满。老板说北极贝的肉纤维比很多的贝类都要厚密且柔嫩。入口轻香,没有腥味,还有那么点甜,超级有嚼劲。哈哈,赶紧夹一片到嘴里来。
俄罗斯甜虾,小编最爱啊每一只都很有料,冰冰甜甜,软软糯糯,女孩子绝对喜欢!
西鳞鱼籽虽然小编不是特别喜欢,但它可是日本料理的人气刺身,营养丰富,对大脑和骨髓很有好处哦。
金枪鱼有很多品种,老板说目前他家只有红金枪。哈哈,红红的切片看着是不是很像西瓜,喜欢的也可以打包一份哦
什么都想吃怎么办?那就来大拼盘吧,想吃什么拼什么,想吃多少拼多少,绝对难不倒老板
文末福利
4月26日-5月2日
全场7.8折
贴心的小编已经帮亲们算好
已经实惠的不要不要的三文鱼又降了10元啊
活动价只要38元/份
38元/份
38元/份
椒江城区免费配送
三文鱼每天限量100份
预购从速噢~~
我不管,我就是天使
双手奉上老板微信
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微信号:15325556277
文|十三 编辑|梅西
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