小寒 | 养身最重要的4件事,一定要注意!

小寒，为农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着冬季时节的正式开始。

何时冷？俗话说：“冷在三九”，这隆冬“三九天”恰好在小寒节气内，期间霜雪交侵，常有冰冻，因此有“小寒大寒，冷成一团”之说，一年中最寒冷的日子来了。

雁北乡，小寒之日"雁北乡"，乡是趋向，北飞雁已经感知到阳气。

后五日，"鹊始巢"，喜鹊噪枝，已经开始筑巢，准备繁殖后代。

【吃菜饭】到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口，甚至可与腊八粥相媲美。

【吃糯米饭】广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

【吃黄芽菜】天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，覆盖勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。

小寒时节，是我国最寒冷的时期。传统中医认为，寒为阴邪。因此，此时是一年中阴邪最为旺盛的时期。因而小寒的养生原则是以防寒补肾、健脾养胃为主。

肾的机能强健，则可调节人体适应严冬的变化，那么，怎样养好我们的肾呢？

肾虚可分为肾阴虚和肾阳虚两类，在进补的时候就要认清体质，不要盲目进补。

• 肾阴虚者(腰酸腿软、口干、烦躁、手心发热以及爱出汗)，宜选用海参、构祀、甲鱼、银耳等进行滋补；

• 肾阳虚者（腰痛而且发凉以及手脚冰凉、伴有尿频），可适当多吃羊肉、鹿茸、肉桂、益智仁等；肾阴阳两虚者，可服补肾益气胶囊。

人体的肝肾支配着肢体功能活动，包括关节、筋骨等组织的运动，正如“肾主骨，骨为肾之余”所说，因此即使在严寒的冬季，也应保持适量的运动锻炼，以实现养肝补肾，舒筋活络，畅通气脉，增强体质的目的。

冬天是敛藏精气的季节，这时候人体阳气内敛，胃的阳气也处于内敛状态。如果此时大量进补，加上自身脾胃的运化功能不好，很容易加重脾胃负担。因此在冬天，保养脾胃刻不容缓。

天气冷，建议经常在家炖些桂圆粥，具体方法：取桂圆25克，粳米100克，白糖少许，将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水， 熬煮成粥，调入白糖即成。

特别是大寒节气前后三天，最好每天食用一次桂圆粥，此粥是补心肾、益脾胃的佳品。

冬季气候干燥，加上时令蔬果少，人体摄入维生素B2不足，容易引发口角炎。主要症状表现为：口角处发生湿白、糜烂、吸裂现象，同时伴张口疼痛和出血。

因此进入寒冬，口角炎的预防很重要：

• 洗脸时最好不要用刺激性的肥皂；

• 洗完脸后，在口角和唇部涂抹一些护肤油脂，不要用舌头去舔唇部，进食后要擦干净口角；

• 对儿童有吃零食、咬手指、舔口角等不良习惯，应予监督帮其改掉。

• 多吃些富含维生素B2的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、胡萝卜、绿叶蔬菜等。

• 同时，要注意食物维生素B2的破坏和丢失，如大米不要反复淘洗；蔬菜要先洗后切，不要长时间浸泡在水中，切后要立即下锅；炒菜要快火，盖锅时间不易太长等。

今天的“小寒”养生就讲到这里啦，大家学会了吗？如果你觉得文章内容实用的话，就转发给更多人吧，每天多学一些健康知识。